{"product_id":"der-schwarze-sekt","title":"Der schwarze Sekt","description":"\u003ch2\u003eDer Schwarze Sekt – trockener Qualitätsschaumwein aus Italien\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Schwarze Sekt ist ein außergewöhnlich dunkel erscheinender Qualitätsschaumwein aus der Emilia-Romagna. Seine tiefdunkle, rubinschwarze Farbe, die lebendige Perlage und sein trockener Stil machen ihn zu einer eigenständigen Entdeckung für alle, die italienischen Schaumwein abseits des Gewöhnlichen genießen möchten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Cuvée vereint Grasparossa di Castelvetro, Salamino di Santa Croce und Ancellotta. Die Trauben stammen aus Weinbergen im Gebiet zwischen Modena und Santa Croce. Hergestellt wird der Sekt in Italien von der Cantina Di Santa Croce soc. Agr. Coop in der Provinz Modena.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eCharakter und Geschmack\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich Der Schwarze Sekt weich und angenehm fruchtig, ergänzt von einer floralen Veilchennote. Am Gaumen verbinden sich Aromen frisch gepflückter Waldbeeren und Sauerkirschen mit einer feinen, anhaltenden Perlage. Der Abgang wirkt samtig und wird von einer würzigen Zartbitterschokoladennote begleitet. Trotz seiner intensiven dunklen Erscheinung bleibt der Sekt trocken, frisch und trinkfreudig.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eHerstellung und Stil\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Schwarze Sekt wird mit Solar- und Mikrofiltrationstechnik hergestellt. Die moderne Mikrofiltration ermöglicht eine Herstellung ohne tierische Produkte; der Sekt ist vegan. Seine Kombination aus dunkler Frucht, Frische und feinem Mousseux eignet sich für genussvolle Anlässe zu jeder Jahreszeit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eGenussempfehlung\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eIm Sommer schmeckt Der Schwarze Sekt bei 6 bis 8 °C besonders frisch, im Winter empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8 bis 10 °C. Er begleitet kräftige, würzige Schmorgerichte wie Boeuf Bourguignon, Ragout oder Rinderrouladen ebenso stimmig wie gegrilltes Gemüse und Antipasti.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eProduktdetails auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukttyp:\u003c\/strong\u003e Sekt\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Emilia-Romagna, Italien\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Grasparossa di Castelvetro, Salamino di Santa Croce, Ancellotta\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 11 % vol.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e trocken\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Der Schwarze Sekt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEr ist trocken und verbindet Waldbeeren, Sauerkirschen, florale Veilchennoten und eine samtige Zartbitterschokoladenwürze.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst Der Schwarze Sekt vegan?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, die Herstellung erfolgt ohne tierische Produkte.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWozu passt Der Schwarze Sekt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu würzigen Schmorgerichten, gegrilltem Gemüse und Antipasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Di Santa Croce soc. Agr. Coop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54733638336851,"sku":"148693","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/0487\/9955\/files\/der-schwarze-sekt-vorderansichtjpg-798115.jpg?v=1787737532","url":"https:\/\/fein-geist.de\/products\/der-schwarze-sekt","provider":"Feingeist","version":"1.0","type":"link"}