{"product_id":"oban-14-jahre-single-malt-scotch-whisky-07l","title":"Oban 14 Jahre Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003ch2\u003eOban 14 Jahre – Single Malt von Schottlands Westküste\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOban 14 Jahre ist ein vollmundiger Single Malt Scotch Whisky aus den westlichen Highlands. Er verbindet reife Frucht und malzige Süße mit einer würzigen, leicht rauchigen Trockenheit im Abgang. Wer die Küstenseite der Highlands kennenlernen möchte und Rauch eher als feinen Akzent mag, findet hier eine Abfüllung mit genau diesem Zusammenspiel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKleine Brennblasen an Schottlands Westküste\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Brennerei liegt in der Hafenstadt Oban an Schottlands Westküste und geht auf das Jahr 1794 zurück. Sie arbeitet mit kleinen kupfernen Brennblasen. Der Alkoholdampf wird anschließend in Rohrschlangen abgekühlt, die in hölzernen Wasserbottichen liegen. Diese als Worm Tubs bezeichneten Kondensatoren stehen bei Oban im Freien. Die Brennerei zählt sie zu den prägenden Elementen ihrer Herstellung. Im Glas zeigt sich der Whisky körperreich, mit einer fast öligen Textur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas die 14 Jahre aussagen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Altersangabe bezeichnet die Reifezeit des jüngsten enthaltenen Whiskys. Für die geschmackliche Einordnung ist vor allem der Wechsel von satter Frucht zu trockener Würze interessant. Oban 14 Jahre gehört zur Classic-Malts-Reihe und steht darin für den Stil der westlichen Highlands.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVon reifer Frucht zu trockenem Rauch\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Duft treten reife Obstnoten, Malz und Orange hervor. Mit etwas Zeit im Glas kommen nussige Anklänge, eine feine salzige Note und ein Hauch Rauch hinzu. Am Gaumen wirkt der Whisky zunächst dicht und weich. Orangenschale und Nelke geben ihm Würze, grüner Apfel setzt einen frischeren Akzent. Der lange Nachklang wird zunehmend trockener und erinnert an dunkle Schokolade, bevor der Rauch noch einmal dezent auftritt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePur, mit Wasser oder zu geräuchertem Lachs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZum Kennenlernen empfehlen wir, den Whisky zunächst pur zu probieren. Gib danach ein paar Tropfen kühles Wasser hinzu und vergleiche beide Eindrücke. So können Frucht und Malz deutlicher hervortreten, während die trockene Würze im Nachklang gut erkennbar bleibt. Wer den Whisky zum Essen probieren möchte, kann ihn zu geräuchertem Lachs servieren. Die feine Rauchnote greift das Räucheraroma auf, während die Frucht einen Kontrast setzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas bedeutet Single Malt?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSingle Malt steht für Whisky aus gemälzter Gerste, der in einer einzigen Brennerei hergestellt wurde. Für diesen Scotch ist das die Oban Distillery. Die Herkunftsangabe Highlands ordnet die Abfüllung geografisch ein. Der Begriff maritim beschreibt hier den sensorischen Eindruck, insbesondere die feine salzige Note.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Abfüllung im Überblick\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOban Distillery, Highlands, Schottland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14 Jahre gereift\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e43 % Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0,7 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Farbstoff (Zuckerkulör)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Oban Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55734166880595,"sku":"148768","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/0487\/9955\/files\/oban-14-jahre-single-malt-scotch-whisky-07l-vorderseitejpg-799565.jpg?v=1793790490","url":"https:\/\/fein-geist.de\/products\/oban-14-jahre-single-malt-scotch-whisky-07l","provider":"Feingeist","version":"1.0","type":"link"}