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Die Tannat-Traube
Weine aus der Perle des Südens!
Die Weinkultur in dem südamerikanischen Uruguay besteht aus neun verschiedenen Regionen, welche auf demselben Breitengrad wie auch Argentinien, Australien, Südafrika und Chile liegen. Somit ist diese von einem starken maritimen Einfluss geprägt.
Uruguay ist heutzutage das einzige Land weltweit, welches noch Weine aus der Tannat-Traube hergestellt. Die lehmigen Böden bieten gemeinsam mit der atlantischen Brise die besten Bedingungen für diese Sorte. Weltweit anerkannt sind unter anderem die Sorten Moscatel, Viognier, Merlot, Cabernet Franc, Maselan, sowie Sauvignon Blanc.
Seinen Begin hat der Wein aus Urugay in der zweiten hälfte des 19. Jahrhunderts, wo Einwandererfamilien ihre Kenntnisse aus dem Mittelmeerraum mitbrachten. In 1870 wurden außerdem Landesintern zwei Weinberge angelegt. Somit setzte sich Uruguay stärker durch und erreichte ein starkes Wachstum, welches einen Großteil der ausländischen Produktion ersetzte. Mit der Zeit hat sich in Uruguay eine intensive Weinbautätigkeit entwickelt, welche von Jahr zu Jahr zunimmt. Heute gibt es nahezu 200 uruguayische Weinkellereien, welche sich zu großen Teilen auf Canelones. Colonia und Montevideo verteilen.
Weine aus der Perle des Südens!
Ein aufstrebendes Land
Obwohl Uruguay als Weinland oft übersehen wird, ist das kleine südamerikanische Land für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt. Mit nur etwa 10.000 Hektar Weinbergen ist Uruguay eine relativ kleine Weinregion, aber die Winzer haben sich auf die Produktion von Premium-Weinen spezialisiert, die weltweit Anerkennung finden.
Die Weinberge von Uruguay liegen hauptsächlich in der Nähe der Atlantikküste und profitieren von einem milden maritimen Klima. Die Böden sind sandig und kiesig, was für den Anbau von Reben ideal ist. Hier sind einige der wichtigsten Weinregionen Uruguays:
Canelones ist die größte Weinregion Uruguays und liegt in der Nähe der Hauptstadt Montevideo. Die Region ist bekannt für ihre Tannat-Weine, die für ihre Intensität und Tanninstruktur geschätzt werden.
Das Departement Colonia liegt westlich von Montevideo und ist bekannt für seine frischen Weißweine, insbesondere aus der Albariño-Traube.
Die Region Maldonado liegt im Süden Uruguays und ist bekannt für ihre eleganten und fruchtigen Rotweine, die aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt werden, darunter Tannat, Cabernet Sauvignon und Merlot.
Die Besonderheiten
Uruguayische Weine zeichnen sich durch ihre Einzigartigkeit und Qualität aus. Die Winzer legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und produzieren ihre Weine mit umweltfreundlichen Methoden. Viele Weingüter sind bio-zertifiziert und verwenden traditionelle Methoden wie Handpflückung und natürliche Hefen.
Die Tannat-Traube ist die bekannteste Traube Uruguays und wird oft als die nationale Traube des Landes bezeichnet. Tannat-Weine sind für ihre dunkle Farbe, ihre Intensität und Tanninstruktur bekannt. Die Weine haben oft Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen und sind perfekt für den Genuss mit herzhaften Speisen.
Neben Tannat produzieren uruguayische Winzer auch eine Vielzahl anderer Rebsorten, darunter Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah für Rotweine sowie Albariño und Chardonnay für Weißweine.
Fazit
Uruguay ist eine aufstrebende Weinregion mit hochwertigen Weinen, die für ihre Einzigartigkeit und Qualität bekannt sind. Obwohl Uruguay eine relativ kleine Weinregion ist, haben die Winzer hier eine Nische gefunden und produzieren Weine, die international anerkannt werden. Wer auf der Suche nach neuen und aufregenden Weinen ist, sollte unbedingt einige der Weine aus Uruguay probieren.
