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Montelobos Joven ist eine Art Tequila, der zu 100 % aus biologisch angebauter Agave hergestellt wird. Die Agave, aus der dieser Tequila hergestellt wird, stammt aus der Hügelregion von Oaxaca, Mexiko, die dafür bekannt ist, einige der hochwertigsten Agaven der Welt zu produzieren. Für die Herstellung von Montelobos Joven wird die Agave von Hand geerntet und anschließend mehrere Tage in traditionellen Lehmöfen gekocht. Dieser Kochprozess hilft, die komplexen Kohlenhydrate in der Agave in einfachen Zucker umzuwandeln, der fermentiert und zu Tequila destilliert werden kann. Sobald die Agave gekocht ist, wird sie zerkleinert, um den Saft zu extrahieren, der dann mit natürlicher Hefe fermentiert wird. Nach der Fermentation wird der Tequila zweimal in Kupferkesseln destilliert, um eine glatte, hochwertige Spirituose herzustellen.
Fakten:
Herkunftsland: Mexico
Füllmenge: 700 ML
Alkoholgehalt: 42,3 % Vol.
Farbstoff: Ja
Gewicht | 1,82 kg |
---|---|
Füllmenge |
0,7l |
Land |
Mexiko |
Alter |
Keine Altersangabe |
Marke |
Montelobos |
Alkoholgehalt |
43,2 |
Hersteller |
Montelobos |
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Der Montelobos Joeven ist ein exzellenter Mezcal mit einem intensiven und komplexen Geschmack. Die Aromen von geröstetem Agavenherz, Rauch und Gewürzen sind perfekt ausbalanciert und verleihen dem Mezcal eine angenehme Wärme im Abgang. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von hochwertigen Spirituosen. Ich kann den Montelobos Joeven jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis ist.