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Cotsworlds Dry
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Der Cotswolds Dry Gin stammt aus der Cotswolds Distillery, welche nicht nur in England gelegen ist, sondern auch ein tolles Portfolio an betörenden Spirituosen bietet. Die Cotswolds Distillery stellt...
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Der Cotswolds Dry Gin stammt aus der Cotswolds Distillery, welche nicht nur in England gelegen ist, sondern auch ein tolles Portfolio an betörenden Spirituosen bietet. Die Cotswolds Distillery stellt in erster Linie Whisky her. Für den Small Batch Gin machen sie aber eine Ausnahme. Der Wunsch die natürliche Schönheit von North Cotswolds widerzuspiegeln und sein Erbe zu ehren, ist das Anliegen der Hersteller. Daher verwenden sie nur lokale Zutaten und traditionelle Ausrüstung. Die erste Auflage dieser Gin-Serie basiert auf einem Weizen-Destillat, welches mit neun sorgfältig-ausgewählten Botanicals wie Wacholder, Koriander, Angelikawuruzel, Cotswolds Lavendel und Lorbeer, Grapefruit, Limette, Pfeffer und Kardamom verfeinert wurden. Die Kräuter werden für 12 Stunden in den klaren Weizenbrand eingelegt, um all ihre feinen Aromen abgeben zu können. Die Zutaten werden sowohl mazeriert als auch per Dampfinfusion mit dem Weizenbrand zusammengebracht. Bereits beim Öffnen der Flasche nimmt man sofort die Grapefruit, die Wacholderbeeren und den Pfeffer wahr. Um spielt wird das Ganze von dem sommerlichen Duft des Lavendels und deutlichen Kräuternoten. Am Gaumen spürt man zuerst die Wacholderbeeren, welche durch einen Hauch von Koriander, Angelikawurzel, schwarzer Pfeffer und eine leicht mineralische Eukalyptusnote aus dem Lorbeerblatt begleitet wird. Nun kommt ein Schwung von der süß-sauren Zitrusnote. Danach kommt nochmals der Lavendel auf den Gaumen und zeigt seine sommerliche und duftende Note. Das Finish ist sauber und ausgewogen mit Wacholder, Zitrusfrüchte und kühlende Noten von Lorbeer und Kardamom. Unser Fazit: Es ist ein reinen und gut ausbalancierter englischer Dry Gin der schon sehr früh von der renommierten IWSC eine Gold Auszeichnung als „World’s Best London Dry Gin“ gewonnen hatte. Der Cotswolds Dry Gin ist ein klassischer, ausgewogener, wacholdergeführter Gin mit frischen Zitrusfrüchten und Gewürzen.
Botanicals: Grapefruit, Kardamom, Lavendel, Pfeffer, Wacholder, Zitrone
Fakten
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 46% Vol.
3 Bewertungen für Cotsworlds Dry
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Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Der Cotsworlds Dry Gin ist ein wahrer Genuss für Gin-Liebhaber. Sein Geschmack ist geprägt von einer angenehmen Wacholdernote, die von frischen Zitrusaromen und einer leichten Schärfe begleitet wird. Die Verwendung von lokalen Botanicals wie Lavendel und Kamille verleiht ihm eine besondere Note und macht ihn zu einem einzigartigen Gin. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm würzig. Insgesamt ein sehr gelungener Gin, der sich perfekt für einen klassischen Gin & Tonic eignet.
Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Lavendel, Grapefruit und Wacholder – ein wahrer Genuss! Der Cotswolds Dry Gin überzeugt mit seinem ausgewogenen Geschmack und der schnellen Lieferung. Ein echtes Highlight für Gin-Liebhaber!
Maximilian –
Der Cotswolds Dry Gin ist ein wahres Juwel aus der Cotswolds Distillery, das die Essenz der malerischen North Cotswolds perfekt einfängt. Mit einer meisterhaften Kombination aus lokalen Zutaten und traditioneller Handwerkskunst entsteht ein Gin, der die Sinne verzaubert. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein betörender Duft von Grapefruit, Wacholder und Pfeffer, gefolgt von einem Hauch sommerlichen Lavendels und erfrischender Kräuternoten.
Am Gaumen entfaltet sich zunächst die Wacholderbeere, begleitet von subtilen Nuancen von Koriander, Angelikawurzel und schwarzen Pfeffer. Eine süß-saure Zitrusnote verleiht dem Geschmack eine erfrischende Dimension, bevor der Lavendel mit seiner aromatischen Präsenz das Gesamterlebnis abrundet. Das Finish ist rein und ausgewogen, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Wacholder, Zitrusfrüchten und kühlenden Noten von Lorbeer und Kardamom.
Ausgezeichnet mit der renommierten Goldmedaille der IWSC als “World’s Best London Dry Gin”, ist der Cotswolds Dry Gin ein Meisterwerk englischer Destillierkunst. Ein klassischer, ausgewogener Gin, der mit seiner wacholdergeführten Seele und der Frische von Zitrusfrüchten und Gewürzen jeden Genießer begeistert.
Verfügbar in einer Flasche mit 700 ml und einem Alkoholgehalt von 46% Vol., ist der Cotswolds Dry Gin ein Muss für Liebhaber exquisiter Spirituosen.