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Ein Whiskykenner, auf dessen Geschmack immer Verlass ist: der in Aschaffenburg lebende Schotte Andy McNeill leitet seit über 20 Jahren Whisky-Seminare in ganz Deutschland und veranstaltet jährlich das erstklassige „Whisk(e)y Pur Festival" im Schloss Johannisburg in Aschaffenburg. Ausgewählte Eigenabfüllungen veröffentlicht Andy McNeill u.a. unter dem Label „McNeill’s Choice" .
Dieser Aultmore 8 yo erhielt eine Nachreifung im Malaga Octave Cask und wurde mit wuchtigen 66 % Vol . abgefüllt. Dieser Whisky bietet vielschichtige Geschmackserlebnisse, geprägt von Erdbeermarmelade, Bitterorange und Walnuss.
Die Aultmore Destillerie liegt nördlich von Keith in der Grafschaft Banff in der Whisky-Region Speyside. Erbaut wurde sie 1896 von Alexander Edwards. Der Name leitet sich ab von der gälischen Bezeichnung An t-Allt Mòr, was in etwa „großer Fluss" bedeutet.
Tasting Notes:
Aroma: fruchtige Vanille mit leichter Eiche und leichtem Rauch, Karamell, florale Noten. Erdbeermarmelade und Malz, im leeren Glas dann Sherrynoten.
Gaumen: erst fruchtig-süß, dann scharf mit Alkohol, gefolgt von einer Karamellbombe und Speichelexplosion. Später Bitterorange und Walnüsse. Trocken werdend.
Abgang: mittellang. Mehr vom Gaumen, späte Vanille und Walnuss. Trocken. Für die hohe Alkoholstärke ein unerwartet angenehmes Erlebnis!
Highlights:
Speyside Single Malt
McNeill’s Choice Abfüllung
8 Jahre gereift
Fakten:
Farbe: Bronze
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Brennerei: Aultmore
Abfüller: McNeill’s Choice
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Füllmenge: 700 ml
Alkoholgehalt: 66 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Andrew McNeill, Lamprechtstrasse 1b, 63739 Aschaffenburg, DE
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
Finish |
Eiche, Malaga |
Eigenschaft |
Unpeated |
Destille |
Aultmore |
Region |
Speyside |
Typ |
Single Malt |
Gefärbt |
Nein |
Füllmenge |
0,7l |
Alkoholgehalt |
66 |
Hersteller |
McNeills Choice |
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Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Der Mcneill’s Choice Aultmore 8 Jahre Malaga Finish ist ein wahrer Genuss für Whisky-Liebhaber. Das Malaga-Finish verleiht ihm eine angenehme Süße, die perfekt mit den Noten von Vanille und Eiche harmoniert. Der Abgang ist lang und angenehm würzig. Insgesamt ein sehr ausgewogener und runder Whisky, der definitiv zu meinen Favoriten gehört. Absolut empfehlenswert!
Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Als Whisky-Liebhaber war ich von diesem Aultmore 8 yo begeistert! Die Lieferung war schnell und der Geschmack einfach fantastisch. Erdbeermarmelade, Bitterorange und Walnuss – ein wahres Geschmackserlebnis! Die hohe Alkoholstärke überraschend angenehm. Ein Highlight in meiner Sammlung!