Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches. Die Ardmore Brennerei wurde 1898 eröffnet und befindet sich in Kennethmore in den östlichen Highlands, Als eine der wenigen Destillerien dieser Region produziert Ardmore in der Regel rauchigen Whisky. Der Ardlair ist dabei die ungetorfte Variante des Ardmores. Diese ist eher selten zu finden und somit ist dieser Ardlair aus der A.D.Rattray Cask Collection eine spannende Abfüllung, die man nicht verpassen sollte. Das Einzelfass wurde im Jahr 2021 in Fassstärke abgefüllt und ergab lediglich 233 Flaschen.   Tasting Notes Aroma: fruchtig, süß, Kirschen, Früchte, Pfirsich, Limette, Eichenwürze Gaumen: cremig, rund, fruchtig, süß, Honig, Karamell, Orange, Eichenwürze, feine Pfeffernote Abgang: langanhaltend, Eichenwürze, fruchtig, Grapefruit   Highlights Distilled at Ardmore Distillery in September 2010 Bottled in September 2021 Bourbon Barrel No. 800144 Limitiert auf 233 Flaschen Cask Strength   Fakten Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Highland Brennerei: Ardmore Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Alter: 11 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 57,5% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, D-21640 Nottensdorf          

Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches.   Aus der A.D. Rattray Cask Collection stammt dieser besondere Blended Malt. Nur etwas mehr als fünf Jahre benötigte diese Malt in einem First Fill Bourbon Hogshead, um seine wunderbare Aromen und Geschmacksnoten mit Bananen, Ananas, Vanille, einer harmonischen Süße und vielen weiteren Eindrücken zu entfalten. Aus Campbeltown Malts geblended, soll vor allem Glen Scotia mit Anteilen von Springbank enthalten sein. Das wird aber nicht veröffentlicht und bleibt natürlich geheim - so kann man nach dem Öffnen dieser Flasche selbst auf eine spannende Entdeckungsreise gehen.   Tasting Notes Aroma: süß, fruchtig, Banane, Vanille, Mandel, feine Kaffeenote Gaumen: vollmundig, Karamell, Vanille, Banane, Ananas, Aprikose, Schokolade, Eichenwürze, leichte Rauchnote Abgang: langanhaltend, trocken, Gebäck, Frucht, feine Pfeffernote, leichte Rauchnote   Highlights Distilled at Campbeltown in March 2016 Bottled in September 2021 First-Fill Bourbon Barrel No. 13 Limitiert auf 272 Flaschen Cask Strenght   Fakten Farbe: Senf Herkunftsland: Schottland Region: Campbeltown Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Blended Malt Alter: 5 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 58,9% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, D-21640 Nottensdorf            

Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches. A.D. Rattray füllt unter der Cask Serie verschiedene Single Malts ab, darunter auch der "Cask Islay". Der Name von der Destillerie darf hierbei nicht genannt werden, jedoch handelt es sich um einen Single Malt von der Insel Islay. Der Cask Islay ist ein rauchiger Whisky mit frischen Zitrusnoten.     Tasting Notes Aroma: startet rauchig mit Torf und Lagerfeuer, gefolgt von Zitrusnoten. Gaumen: ölig mit Malz und Karamell, dann wieder präsenter Torfrauch. Abgang: der Rauch bleibt, dazu Eichenholz und Zitrusnoten.   Highlights Distilled at Secret Islay Distillery Single Malt Peated   Fakten Farbe: Dunkles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Islay Brennerei: keine Angabe Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, D-21640 Nottensdorf  

Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches. A.D. Rattray füllt unter der Cask Serie verschiedene Single Malts ab, wobei der"Cask Speyside" aus einer nicht genannten, aber renommierten Speyside-Brennerei stammt. Diese soll zum gleichen Konzern gehören, der auch die Fässer für den Cask Orkney liefert. Gelagert wurde dieser nicht-rauchige Single Malt für 10 Jahre in Ex-Bourbon Barrels & Hogsheads.    Tasting Notes Aroma: Zitrone, cremige Vanille, feine Minze und Jasminblüte. Gaumen: seidig mit Gerstenzucker und Haselnüssen, dazu Zimt, Malzkekse und schwarzer Pfeffer. Abgang: süß, zitrusfrisch und seidig-weich.   Highlights Distilled at Secret Speyside Distillery Aged 10 years Unpeated   Fakten Farbe: Helles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: keine Angabe Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 46% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, D-21640 Nottensdorf  

Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches. In der A.D. Rattray Cask Collection ist dieser 14-jährige Craigellachie erschienen. Er durfte in einem einzelnen Bourbon Hogshead reifen, die Abfüllung ergab 322 Flaschen. Die Craigellachie-Brennerei wurde 1891 gegründet und befindet sich inmitten der schottischen Speyside. Der besondere Hausstil und die handwerklichen Methoden bei der Herstellung wurden bis heute bewahrt. Eine Besonderheit bei Craigellachie ist die Verwendung von traditionellen Worm Tubs, die nur noch selten von den schottischen Brennereien benutzt werden. In diesen spiralförmigen Rohren, die sich in einem großen Wassertank befinden, wird der frisch gebrannte Whisky heruntergekühlt. Der Charakter von Craigellachie wird oft als etwas schwer mit einer angenehmen Süße, malzig, komplex und mit leichter Öligkeit beschrieben. Interessante Malts sind hier zu entdecken, die typisch fruchtige Speyside-Aromen mit einem schweren Körper kombinieren.  Tasting Notes Aroma: fruchtig mit Noten von grünem Apfel, Zitrus und Bananen, dazu Gerstensüße, Honig und Malz. Geschmack: cremig mit Vanille. Dazu Kräuter, Zitronengras und Joghurt.  Abgang: voll und frisch mit Holunderblüten.   Highlights Distilled at Craigellachie Distillery in December 2002 Bottled 2017 Single Bourbon Hogshead Unpeated   Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Craigellachie Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 55,9% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: A.D. Rattray 32 Main Road Kirkoswald Ayrshire KA19 8HY/GB  

Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches.Highlights Distilled at Dailuaine Distillery in November 2007Bottled 2017Single Sherry ButtUnpeated Fakten Farbe: Gold Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: DailuaineAbfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 57,2% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: A.D. Rattray 32 Main Road Kirkoswald Ayrshire KA19 8HY/GB

Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches. Die Glen Moray Brennerei liegt in der Nähe von Elgin, im Norden der schottischen Speyside. Diese Destillerie hat ihren Platz in der Whisky-Geschichte sicher, denn Glen Moray gehört zu den Pionieren in der Anwendung des Wood Finishing. Der Hausstil wird bezeichnet als leicht, fruchtig-frisch, süß-malzig und in der Regel nicht rauchig. Der 8-jährige Glen Moray aus der A.D. Rattray Cask Collection reifte in einem Bourbon Hogshead und erhielt dazu ein üppiges Sauternes Cask Finish, das diesem Speysider mehr Tiefe und wunderbar fruchtige Noten verleiht.   Tasting Notes Aroma: fruchtig, frisch, Birne, Kirsche, Apfel, Karamell Gaumen: cremig, nussig, süß, Apfel, Eichenwürze Abgang: langanhaltend, fruchtig, frisch, süß, Eichenwürze   Highlights Distilled at Glen Moray Distillery in August 2013 Bottled in September 2021 Bourbon Hogshead, Finish im Sauternes Barrique Cask Number: 889 Limitiert auf 281 Flaschen Cask Strength   Fakten Farbe: Ocker Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glen Moray Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Alter: 8 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 63,6% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, D-21640 Nottensdorf          

Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches.Highlights Distilled at Glen Spey Distillery in December 1991Bottled 2017Single Bourbon Hogshead Unpeated Fakten Farbe: Helles GoldHerkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Glen SpeyAbfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 47,4% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert Inverkehrbringer: A.D. Rattray 32 Main Road Kirkoswald Ayrshire KA19 8HY/GB

Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches. Die Brennerei Inchgower liegt liegt an der Mündung des Flusses Spey in der schottischen Speyside. Der Whisky von Inchgower spielt eine große Rolle bei der Herstellung zahlreicher Blends, wie z. B. White Horse und Johnnie Walker. Nur ca. 1 % der gesamten Produktion wird eigenständig abgefüllt, was Inchgower als Single Malt extrem selten macht. Eine hervorragende Gelegenheit einen 16 Jahre lang gereiften Inchgower kennen zu lernen, bietet diese Abfüllung in der A.D. Rattray Cask Collection. Gelagert in einem Bourbon Hogshead ist diese Auflage limitiert auf nur 274 Flaschen. Tasting Notes  Aroma: frisch geröstete Kaffeebohnen, Müsli und Honigkuchen, dazu Toffeenoten und Gras. Gaumen: Zitrusfrüchte, Gebäck, dunkle Schokolade und etwas Honig. Abgang: leicht trocken, floral, dazu etwas pfeffrig mit Kräuternoten. Highlights Distilled at Inchgower Distillery in April 2001 Bottled 2017 Single Bourbon Hogshead Unpeated   Fakten Farbe: Bernstein Herkunftsland: Schottland Region: Speyside Brennerei: Inchgower Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 56,4% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: A.D. Rattray 32 Main Road Kirkoswald Ayrshire KA19 8HY/GB  

Das Unternehmen A.D. Rattray begann 1868 als Handels- und Importgesellschaft für italienische Spirituosen, französische Weine und Olivenöl. Heute steht A.D. Rattray mit Sitz in den schottischen Lowlands für handverlesene Single Malt-Abfüllungen im Bereich von Trink- und Faßstärken, aus Einzelfässern und kleineren Batches.   Tullibardine ist eine Brennerei in den Midlands der schottischen Highlands. Bekannt ist diese Brennerei nicht zuletzt für den Einsatz vielfältiger Fässer. "Klassisch" gereift ist dagegen diese Abfüllung der A.D. Ratttray Cask Collection - der Whisky reifte 10 Jahre lang in einem einzigen Bourbon Barrel. Erschienen ist dieser Tullibardine in einer limitierten Auflage von nur 222 Flaschen.   Tasting Notes Aroma: getrocknete Aprikosen, frisch geschnittenes Gras, Kirschen, Zwetschgen Gaumen: süß, Zucker, Birnen, Limetten, feine Pfeffernoten Abgang: mittellang, Tee, Mandeln, Stachelbeeren   Highlights Distilled at Tullibardine Distillery in November 2010 Bottled in September 2021 Bourbon Barrel No. 652699 Limitiert auf 222 Flaschen Cask Strength   Fakten Farbe: helles Gold Herkunftsland: Schottland Region: Highland Brennerei: Tullibardine Abfüller: A.D. Rattray Produktkategorie: Whisky Typ: Single Malt Alter: 10 Jahre Füllmenge: 700ML Alkoholgehalt: 56,9% Vol. Farbstoff: Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert   Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstr. 33, D-21640 Nottensdorf