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Wein aus Südafrika mit optimalem Klima

Das Bindeglied der alten und neuen Weinkultur

Für die südafrikanische Wirtschaft ist der Weinbau ein wichtiger Faktor und ohne Zweifel gehört das Land zu den bedeutendsten Weinbaunationen der südlichen Erdhalbkugel. Oft wird Südafrika als das Bindeglied zwischen Alter und Neuer Welt angesehen. Viele Weine, die hier in der sogenannten „neuen Welt“ gekeltert werden, ähneln in ihrer Art doch dem klassischen Stil der „alten Welt“.

In Südafrika herrscht für den Weinbau ideales Klima vor. Bedingt durch die Lage zwischen den beiden Ozeanen wird das Klima, das in diesen Breitengeraden eigentlich zu warm für den Weinbau ist, in Küstennähe soweit gemildert, das die Reben gut gedeihen können. Durch die kühlen Meeresströmungen vor der Küste Südafrikas herrscht in Küstennähe, wo sich der überwiegende Teil der Weinbaugebiete befindet, ein gemäßigtes maritimes Klima vor. Kühle Brisen und niedrige Temperaturen in der Nacht sorgen für lange Wachstumsperioden, was dem Qualitätsweinbau sehr zugute kommt.

Weiter im Landesinnern sind ebenfalls einige Weinanbaubereiche gelegen, die zum Teil durch Bergketten vom Meer getrennt sind. Hier ist es deutlich wärmer und so trocken, dass fast flächendeckend künstliche Bewässerung erforderlich ist.

Allesverloren Cabernet Sauvignon trocken

In einem schönen dunklen Rubinrot zeigt sich der Allesverloren Cabernet Sauvignon im Glas. In der Nase viel Frucht von Reifen Kirschen und Johannisbeere, ein würziger anklang von Pfeffer und Rauch machen sich bemerkbar. Im Gaumen ist er wunderbar harmonisch mit Dunkler Schokolade und Kirsche. Mit den bestens eingebundenen Tanninen beschert er einen langen Nachhall. ,Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 14 - 18 Grad Speiseempfehlung: Lamm, Wild, Rind, Aufläufe Fakten: Herkunftsland: Südafrika Anbaugebiet: Swartland Produktkategorie: Wein Typ: Rotwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 14,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €*

Allesverloren Chenin Blanc trocken

In einem hellen Gelb mit blitzenden hellgrünen Reflexen erstrahlt der Chenin Blanc im Glas. In der Nase erhält man Pfirsich mit Aprikose und gelben Pflaumen. Ein leichter Eichenholzduft ergänzt das Gesamtbild. Am Gaumen bemerkt man die Säure mit den fruchtigen Nuancen. Ein Weißwein der auch gerne mal Solo getrunken werden darf. Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 8 - 11 Grad Speiseempfehlung: Asiatisch, Salat, Fingerfood, BBQ, Kalb Fakten: Herkunftsland: Südafrika Anbaugebiet: Swartland Produktkategorie: Wein Typ: Weißwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 13,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

12,99 €*

Allesverloren Tinta Barocca trocken

In einem tiefdunklen Rubinrot fliest der Tinta Barocca ins Glas. Die Tinta Barocca Traube kommt ursprünglich aus Portugal und wurde in den sechziger Jahren in Südafrika nähe Kapstadt angesiedelt. Das Klima und das örtliche Terroire sind optimal für diese kräftigen Reben. In der Nase mischen sich Johannisbeere und Brombeere. Etwas Zartbitterschokolade und Kaffee Aromen, den letzten schliff erhält er durch eine 18-monatige reife in Holzfässern. Am Gaumen erhält man wieder den Anschein von dunklen Beerenfrüchten. Schön ausbalanciert und mit satten Tanninen ausgestattet ein Wein zum Genießen. Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 14 - 18 Grad Speiseempfehlung: Lamm, Wild, Rind, Aufläufe Fakten: Herkunftsland: Südafrika Anbaugebiet: Swartland Produktkategorie: Wein Typ: Rotwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 14,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €*

Drostdy Hof Cabernet Sauvignon trocken

Im Glas zeigt er ein kräftiges Rubinrot. Die fruchtigen Nuancen kommen gut zur Geltung, vor allem dunkle Waldbeeren mit einem Anflug von Zartbitterschokolade. Am Gaumen zeigt er eine ausgeprägte Tannin Struktur. Er ist hat einen schönen Körper und erstaunlich ausgewogen.Verzehrempfehlung:Serviertemperatur: 16 - 18 GradSpeiseempfehlung: Rind, Wild, kräftige EintöpfeFakten:Herkunftsland: SüdafrikaAnbaugebiet: Western CapeProduktkategorie: WeinTyp: RotweinCharakteristik: TrockenFüllmenge: 750 MLAlkoholgehalt: 14 %Allergene: enthält SulfiteInverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

Drostdy Hof Merlot trocken

Im Glas funkelt er Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase hat man fruchtige dunkle Beeren, Pflaume mit Sauerkirsche mischen sich darunter. Im Geschmack ist er schön geschmeidig und auch hier kommen die Fruchtigen Hauptkomponenten wieder zum Vorschein. Im Abgang hat er eine Würzige Note mit gut eingebundenen Tanninen und dadurch wirkt er mild mit lang anhaltenden Nachhall.Verzehrempfehlung:Serviertemperatur: 14 - 18 GradSpeiseempfehlung: Lamm, Wild, Rind, AufläufeFakten:Herkunftsland: SüdafrikaAnbaugebiet: Western CapeProduktkategorie: WeinTyp: RotweinCharakteristik: TrockenFüllmenge: 750 MLAlkoholgehalt: 14 %Allergene: enthält SulfiteInverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

Drostdy Hof Pinotage trocken

Er leuchtet fast wie ein Spätburgunder Im Glas. Der Pinotage eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, ist eine in Südafrika eigens gezüchtete Rebsorte. Er besitzt ein Intensives Aroma von Schwarzen Beeren vermischt mit Weihnachtlichen Gebäck Aromen. Er ist saftig und weich zu gleich. Ein schöner Alltagswein für jeden Geldbeutel.Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 16 - 18 Grad Speiseempfehlung: Lamm, Wild, KäseFakten: Herkunftsland: Südafrika Anbaugebiet: Western Cape Produktkategorie: Wein Typ: Rotwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 14 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

Drostdy Hof Rosé trocken

Lachsrosa mit pinken Reflexen lässt er sich ins Glas einschenken. In der Nase hat man von exotischen Gewürzen bis hin zu Granatapfel und Erdbeeraromen eine breite Palette, hinzu kommt noch etwas Stachelbeere. Am Gaumen ist er intensiv knackig und frisch. Ein ausgeprägtes Säurespiel mit viel Fruchtnuancen lassen ihn schön ausklingen.Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 10 - 12 Grad Speiseempfehlung: Salat, Suppe, Fisch, Kalb, GeflügelFakten: Herkunftsland: Südafrika Anbaugebiet: Western Cape, TulbaghProduktkategorie: Wein Typ: Roséwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 13 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

Drostdy Hof Shiraz Merlot trocken

In einen Kräftigen Granatrot kommt er ins Glas. In der Nase hat man Sauerkirsche, Brombeere und etwas Johannisbeere. Am Gaumen ist er rund und bereitet mit seinen weichen Tannin-Gerüst die Basis für einen einfachen und unkomplizierten Wein. Im Abgang ist er auch nicht zu fett und deshalb ein guter Allrounder. Verzehrempfehlung: Serviertemperatur: 14 - 18 Grad Speiseempfehlung: Lamm, Wild, Rind, Aufläufe Fakten: Herkunftsland: Südafrika Anbaugebiet: Western Cape Produktkategorie: Wein Typ: Rotwein Charakteristik: Trocken Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 13,5 % Allergene: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG, Postfach 1120,53333 Meckenheim

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

Neethlingshof Stellenbosch Sauvignon Blanc 2021

Neethlingshof Stellenbosch Sauvignon Blanc 2021 ist ein Weißwein, hergestellt von Neethlingshof Estate, einem Weingut in der Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Dieser Wein wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt und hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase hat er intensive Aromen von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit und tropischen Früchten wie Maracuja, sowie krautige Noten von Gras und grünem Paprika. Am Gaumen ist er knackig und erfrischend, mit einer guten Säure, die seine fruchtigen und kräuterigen Aromen ausbalanciert. Dieser Wein passt gut zu Meeresfrüchten, Salaten, leichten Nudelgerichten und scharfer asiatischer Küche. Fakten: Herkunftsland: Südafrika Füllmenge: 750 ML Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Farbstoff: Ja Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG - DE-ÖKO-013 - Buschstraße 20 - 53340 Meckenheim - Deutschland Achtung: Produkt kann von Abbildung abweichen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)

9,99 €*

Wein aus Südafrika mit optimalem Klima

Südafrikas aufstrebende Weinindustrie

Südafrikas Weinindustrie hat in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit auf sich gezogen und wird zunehmend als ernstzunehmende Konkurrenz zu den etablierten Weinregionen Europas und Amerikas angesehen.

Mit einer langen Geschichte des Weinanbaus, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, hat Südafrika eine reiche Vielfalt an Weinen zu bieten, die sowohl lokale als auch internationale Weinkenner begeistert.

Aktuell erlebt die Industrie einen enormen Aufschwung. Ein Grund dafür ist die wachsende Anzahl von Weingütern, die auf der Suche nach neuen Herausforderungen sind und ihre Weine auf die internationalen Märkte bringen wollen.

Ein weiterer Faktor ist die zunehmende Beliebtheit südafrikanischer Weine bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt. Einige der bekanntesten südafrikanischen Weingüter sind Klein Constantia, Thelema und Stellenrust.

Wein aus Südafrika mit optimalem Klima

Nachhaltigkeit in Südafrikas Weinindustrie

Immer mehr südafrikanische Weingüter setzen auf umweltfreundliche Praktiken, um ihre Weinproduktion nachhaltiger zu gestalten. Diese Praktiken reichen von der Verwendung von erneuerbaren Energien bis hin zur Einführung von biologischem Anbau und der Vermeidung von Chemikalien.

Ein Beispiel für ein nachhaltiges Weingut in Südafrika ist Spier Wine Farm in Stellenbosch. Hier wird auf umweltfreundliche Weinproduktion gesetzt, wobei auch soziale Nachhaltigkeit berücksichtigt wird, indem lokale Gemeinden einbezogen und unterstützt werden.

Diese umweltbewussten Ansätze tragen dazu bei, dass südafrikanischer Wein nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch eine umweltfreundliche Alternative zu Weinen aus anderen Teilen der Welt ist.

Fazit

Südafrikas Weinindustrie bietet eine Fülle von Weinen, die sowohl lokal als auch international begeistern. Durch die zunehmende Verwendung von umweltfreundlichen Praktiken wird sichergestellt, dass südafrikanischer Wein nicht nur qualitativ hochwertig, sondern auch nachhaltig produziert wird. Wenn Sie auf der Suche nach neuen Weinen sind, sollten Sie definitiv die Weine aus Südafrika in Betracht ziehen und die unverwechselbaren Aromen und Geschmacksrichtungen genießen.

Das Bindeglied der alten und neuen Weinkultur

Wilhelm de Vries Weingut Allesverloren

Südafrikas aufstrebende Weinindustrie

Nachhaltigkeit in Südafrikas Weinindustrie

Fazit

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Altersprüfung