Manhattan Cocktail: klassisches Whiskey-Rezept
Manhattan mit Bourbon oder Rye, rotem Wermut und Bitters: das klassische Rezept für den eleganten Whiskey-Cocktail.
Der Manhattan zählt zu den großen Whiskey-Klassikern. Whiskey, roter Wermut und Bitters werden gerührt, damit der Drink klar und seidig bleibt.
Manhattan Cocktail auf einen Blick
- Glas: Cocktailschale oder Coupette
- Zubereitung: Gerührt
- Geschmack: Kräftig, würzig und fein süß mit Kräutern, Kirsche und Fassnoten.
Zutaten für 1 Drink
- 5 cl Bourbon oder Rye Whiskey
- 2,5 cl roter Wermut
- 2 Dashes Aromatic oder Orange Bitters
- Eiswürfel
- Cocktailkirsche
Zubereitung
- Eine Cocktailschale vorkühlen.
- Whiskey, Wermut und Bitters mit reichlich Eis etwa 20 Sekunden rühren.
- In die Schale abseihen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.
So gelingt der Drink
Verwende möglichst frische Zitrussäfte und ausreichend kaltes, festes Eis. Probiere den Drink vor dem Servieren: Je nach Saft, Sirup und persönlichem Geschmack kannst du Süße und Säure in kleinen Schritten ausbalancieren.
Passende Spirituosen
Whisky entdecken und die passende Basis für deine eigene Variante auswählen.
Alkoholische Getränke sind nur für Erwachsene bestimmt. Bitte verantwortungsvoll genießen.
