Anciens Temps Grande Réserve Merlot Cabernet 2024

Anciens Temps Grande Réserve 2024 im Karton mit 6 × 0,75 l

Dieser Karton enthält sechs Flaschen Anciens Temps Grande Réserve Merlot Cabernet 2024 zu jeweils 0,75 l, insgesamt 4,5 l. Der trockene Rotwein stammt aus dem Languedoc in Südfrankreich und trägt die geschützte Herkunft IGP Pays d'Oc. Seine Cuvée besteht aus 50 % Merlot und 50 % Cabernet Sauvignon; der Alkoholgehalt beträgt 13,5 % Vol.

Aromatik und Ausbau

Schwarze Beeren, Kirsche, Pflaume und schwarze Johannisbeere verbinden sich mit Garrigue, Vanille und Toffee. Der Wein zeigt sich vollmundig, konzentriert und samtig. Merlot und Cabernet Sauvignon werden zunächst separat traditionell auf der Maische vergoren und anschließend im temperaturkontrollierten Edelstahltank zusammengeführt.

Speiseempfehlung

Der Rotwein begleitet Fleischgerichte, Lamm, Gegrilltes, Käse und Ratatouille. Vegetarisch ist hier ausschließlich die kontrollierte Speisenkategorie zur Ratatouille-Empfehlung und keine Aussage über die Herstellung.

Zutaten und Gebindedaten

Die Lebensmittelkennzeichnung nennt Rotwein aus Merlot und Cabernet Sauvignon, konzentrierten Traubenmost, Kaliumsorbat, Sulfite sowie Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat. Je 100 ml sind 339 kJ beziehungsweise 82 kcal, 1,6 g Kohlenhydrate und davon 0,9 g Zucker angegeben.

• Gebinde: 6 × 0,75 l
• Gesamtmenge: 4,5 l
• Jahrgang: 2024
• Herkunft: IGP Pays d'Oc, Languedoc, Frankreich
• Rebsorten: 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon
• Geschmack: Trocken
• Alkohol: 13,5 % Vol.
• Allergene: Enthält Sulfite