Anciens Temps Sauvignon Chardonnay 2024 – Frischer Cuvée trocken

Ein lebendiger Weißwein aus dem Languedoc

Der Anciens Temps Sauvignon Chardonnay 2024 leuchtet im Glas in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Er verführt mit einem intensiven Bouquet von Stachelbeere, Limette und grünem Apfel. Am Gaumen überzeugt er durch lebendige Säure und eine feine Cremigkeit – ein unkomplizierter Sommerwein mit mediterranem Charakter.

Aromaprofil & Geschmacksnoten

• Duft: Stachelbeere, Limette, grüner Apfel
• Gaumen: Mineralisch-frisch, leichte Cremigkeit, animierende Säure
• Abgang: Trocken, klar und nachhaltig

Terroir & Herstellung

Die Trauben stammen aus dem sonnigen Languedoc, wo warme Tage und kühle Nächte das volle Aromenspiel entfalten. Die Genossenschaft Producteurs Réunis de Cébazan keltert Sauvignon Blanc und Chardonnay zu dieser Cuvée, vergärt temperaturkontrolliert im Edelstahltank und bewahrt so die frische Sortentypizität.

Speiseempfehlung & Genussmoment

Eisgekühlt (8 – 10 °C) ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie Meeresfrüchten, Salaten und gegrilltem Gemüse. Auch solo ein erfrischender Begleiter für sonnige Stunden auf der Terrasse.

Daten

• Rebsorten: Sauvignon Blanc & Chardonnay
• Jahrgang: 2024
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
• Geschmack: Trocken
• Qualitätsstufe: IGP Pays d’Oc (Vin de France)
• Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 °C
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Producteurs Réunis de Cébazan, 34160 Cébazan, Frankreich