Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2019 3er-Holzkiste

Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2019 in der 3er-Holzkiste

Der Solaia Toscana IGT 2019 von Marchesi Antinori stammt aus der Tenuta Tignanello im Chianti-Classico-Gebiet der Toskana. Diese Verkaufseinheit enthält drei Flaschen zu je 0,75 l in der originalen Holzkiste, zusammen 2,25 l. Für die Holzbox wurde keine eigene GTIN vergeben.

Solaia entsteht aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc. Die Reben wachsen im rund 20 Hektar großen Weinberg Solaia in einer Höhe von etwa 350 bis 400 Metern. Seine südwestliche Ausrichtung und die für die Lage typischen Alberese- und Galestro-Böden prägen die Herkunft dieses trockenen Rotweins.

Jahrgang 2019 und Ausbau

Nach der Lese wurden die Trauben entrappt und die Beeren sorgfältig selektiert. Die einzelnen Partien gelangten durch Schwerkraft in konische Gärbehälter. Die malolaktische Gärung erfolgte im Barrique. Anschließend reiften die Weine rund 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern, bevor die Partien zur endgültigen Cuvée zusammengeführt wurden.

Im Glas zeigt sich der Jahrgang tief rubinrot. Das vielschichtige Bouquet verbindet Himbeeren und Maulbeeren mit reifer Aprikose, Blutorange und floralen Noten. Hinzu kommen Anklänge von Kaffee, Schokolade, Lakritz, Minze und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Solaia strukturiert und harmonisch, mit geschmeidigen, lebendigen Tanninen und langem Nachhall.

Zu kräftigen Speisen

Seine Struktur und aromatische Tiefe machen den Wein zu einer Begleitung für kräftige Gerichte. Er passt zu gebratenem oder geschmortem Fleisch, zu Grillgerichten und zu gereiftem Käse. Der Wein wird trocken ausgebaut und enthält Sulfite.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Wein, Stillwein
• Herkunft: Toskana, Italien
• Herkunftsangabe: Toscana IGT
• Weingut: Tenuta Tignanello
• Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Sangiovese
• Farbe: Rot
• Geschmack: Trocken
• Jahrgang: 2019
• Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
• Gebinde: 3 × 0,75 l in der originalen Holzkiste
• Gesamtfüllmenge: 2,25 l
• Allergene: enthält Sulfite

Hersteller und Verantwortung

Hersteller ist Marchesi Antinori. Die Tenuta Tignanello ist der Produktionsbetrieb. Als verantwortliches Unternehmen innerhalb der Europäischen Union ist Marchesi Antinori S.p.A., Piazza degli Antinori 3, 50123 Firenze, Italien, belegt.