Cape Mentelle Rosé trocken 2018

Cape Mentelle Rosé trocken 2018 aus Margaret River

Der Cape Mentelle Rosé 2018 ist ein trockener Rosé-Stillwein aus Margaret River in Western Australia. Er verbindet saftige Frucht, florale Noten und eine ausgeprägte mineralische Frische.

Sieben Rebsorten in einer Cuvée

Die jahrgangsgenaue Cuvée besteht aus 65 % Shiraz, 15 % Grenache, 7 % Tempranillo, je 4 % Sangiovese und Zinfandel, 3 % Mourvèdre sowie 2 % Viognier. Cuvée bezeichnet die Zusammenstellung und ist keine Rebsorte.

Aroma und Geschmack

Im Duft zeigen sich frische Erdbeere, weißer Pfirsich und Wassermelone mit deutlicher Mineralität. Am Gaumen kommen Rosenblüte, Flieder, rote Johannisbeere, Cassis und Jasmin hinzu. Feine cremige und pfeffrige Nuancen begleiten den frischen, konzentrierten Stil.

Genussempfehlung

Der Rosé passt zu Satay-Huhn und asiatischem Gemüse, zu Sashimi und anderen leichten Fischgerichten oder zu einer sommerlichen Platte auf der Terrasse.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Wein, Stillwein
• Herkunft: Australien, Western Australia, Margaret River
• Rebsorten: Shiraz, Grenache, Tempranillo, Sangiovese, Zinfandel, Mourvèdre, Viognier
• Farbe: Rosé
• Geschmack: Trocken
• Jahrgang: 2018
• Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite

Häufige Fragen

Welche Rebsorten enthält der Cape Mentelle Rosé 2018?
Die Cuvée besteht aus sieben konkret belegten Rebsorten, angeführt von Shiraz und Grenache.

Wozu passt der Rosé?
Er begleitet asiatische Geflügelgerichte, Sashimi und sommerliche Speisen.