Cava de Oro Reposado Tequila – 100 % Agave aus El Arenal, Jalisco

Beschreibung

Der Cava de Oro Reposado ist die zweitjüngste Qualität des Kult-Tequila-Produzenten aus El Arenal (Jalisco) – und einer, den man als Tequila-Liebhaber unbedingt probiert haben sollte. Hergestellt aus 100 % blauer Agave und doppelt destilliert, zeigt dieser Reposado eindrucksvoll, wie elegant gereifter Tequila sein kann.

Statt der vorgeschriebenen zwei Monate reift der Cava de Oro Reposado ganze sechs Monate in Fässern aus französischer Weißeiche, in denen zuvor Rotwein lagerte. Dadurch entsteht ein Tequila mit der Farbe von hellem Stroh, der in der Nase intensiv nach gekochten Agaven und feuchtem Holz duftet. Im Geschmack präsentiert er sich weich, harmonisch und raffiniert, mit Noten von Eiche, gekochter Agave und sanfter Karamell-Süße, die lange am Gaumen nachklingen.

Cava de Oro ist in Mexiko selbst eine feste Größe – viele Reisende schwärmen von Besuchen im kleinen Shop der Marke in der Stadt Tequila. Der Reposado zeigt, warum: Er ist ein Ausnahme-Tequila, der sich ideal pur genießen lässt, aber auch in luxuriösen Cocktails eine hervorragende Figur macht.

Tasting Notes

• Aroma: Gekochte Agaven, feuchtes Holz, sanfte Würze.
• Geschmack: Weich und vollmundig, mit Noten von Eiche, gekochter Agave und feiner Karamell-Süße.
• Nachklang: Langanhaltend, angenehm wärmend und rund, mit anhaltender Agaven- und Holzcharakteristik.

Fakten

• Bezeichnung: Tequila Reposado – 100 % Agave
• Herkunft: Mexiko (El Arenal, Jalisco)
• Reifung: Ca. 6 Monate in französischer Weißeiche (ehemalige Rotweinfässer)
• Destillation: Doppelt destilliert
• Alkoholgehalt: 40 % Vol.
• Inhalt: 0,7 Liter
• Farbstoff: Nein

Inverkehrbringer:
Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland