Choya Plum

Der Choya Plum wird aus japanischen Pflaumen, die in Zucker und Alkohol eingetaucht werden hergestellt.
Durch diesen Vorgang lösen sich die Aromen aus den Pflaumen und verleihen dem Wein seinen süßen und gleichzeitig sauren Geschmack. Der Wein lässt sich hervorragend pur oder auf Eis genießen aber auch als Cocktail oder als Aperitif nach einer ausgiebigen Speise lässt er sich wunderbar trinken.
Ein zeitloser Wein der in jeder Jahreszeit genießbar ist.