Coillmor Single Port Cask – deutscher Single Malt aus dem Portweinfass (Single Cask)

Charakter & Stil

Dieser Coillmor Single Malt überzeugt mit einer spannenden Kombination aus Frucht, Würze und Fassprägung. In der Nase zeigen sich frische Trauben, Mango und weißer Pfeffer, begleitet von floralen Noten, Blütenhonig und einer feinen Portwein-Aromatik. Am Gaumen entfaltet sich ein fülliges, warmes Geschmacksbild mit Papaya, hellen Früchten, mineralischen Anklängen sowie dezenten Rauch-, Leder- und Tanninnuancen. Der Abgang ist langanhaltend, weich und geprägt von intensiven Portweinaromen.

Herstellung & Reifung

Dieser Single Malt wurde aus gemälzter Gerste hergestellt und in einem Portweinfass. Die Einzelfassabfüllung (Cask No. 131) verleiht ihm eine besonders individuelle Aromatik. Abgefüllt mit 46 % vol., weder gefärbt noch kühlgefiltert, bleibt der Whisky in seiner natürlichen Ausdrucksstärke erhalten.

Besonderheiten

Als Single Cask ist diese Abfüllung streng limitiert – insgesamt existieren nur 370 Flaschen. Destilliert im Jahr 2009 zeigt dieser Whisky einen noch lebendigen, leicht ungestümen Charakter, der von der intensiven Fassprägung getragen wird. Ein authentischer deutscher Whisky mit eigenständigem Profil.

Genussempfehlung

Am besten pur genießen, um die vielschichtigen Aromen und die besondere Fasscharakteristik voll zur Geltung zu bringen.

Fakten im Überblick

• Produkt: Coillmor Single Port Cask
• Destillerie: Liebl
• Herkunft: Deutschland
• Produkttyp: Single Malt Whisky
• Alter: Ohne Angabe
• Destillationsjahr: 2009
• Abfülljahr: ?
• Fasstyp: Portweinfass (Single Cask)
• Fassnummer: 131
• Alkoholgehalt: 46 % vol.
• Farbstoff: Nein
• Kühlfiltration: Nicht kühlgefiltert
• Rohstoff: Gemälzte Gerste
• Abfüllung: Originalabfüllung
• Limitierung: 370 Flaschen
• Verpackung: Geschenkverpackung
• Allergene: Keine
• Inhalt: 0,70 l

Inverkehrbringer: Whisky Destillerie Liebl GmbH, 93444 Bad Kötzting, Deutschland