Invergordon 55 Jahre 1966/2022 XOP – Douglas Laing

Invergordon 55 Jahre XOP

Dieser Single Grain aus den schottischen Highlands wurde im Mai 1966 in der Invergordon Distillery destilliert. Douglas Laing füllte ihn im Januar 2022 für die Reihe XOP – Xtra Old Particular ab.

Mehr als fünf Jahrzehnte im Refill-Barrel

Fass DL 15414 ergab nach 55 Jahren Reifezeit 111 einzeln nummerierte Flaschen. Der Whisky besitzt eine natürliche Fassstärke von 50,3 % Vol. Er wurde ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt.

Aroma und Geschmack

Im Duft verbinden sich Getreidesüße, heller Sirup und eine Ledernote. Am Gaumen setzen Zitrone und Limette einen frischen Akzent zu roten Beeren, Fruchtpüree und Eiche. Der lange Nachklang erinnert an Honig, Mandeln, Lebkuchen und Vanilleeis.

Genussempfehlung

In kleiner Menge pur verkosten und im Glas etwas ruhen lassen. Nach Wunsch wenige Tropfen Wasser zugeben und die Entwicklung der Aromen beobachten.

Produktdetails

• Highland Single Grain Scotch Whisky
• Invergordon Distillery; Douglas Laing XOP
• 55 Jahre; Mai 1966 bis Januar 2022
• Refill-Barrel DL 15414; 111 Flaschen
• 50,3 % Vol.; 0,7 l; Fassstärke
• Ungefärbt und nicht kühlgefiltert
• Ungetorft