Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin Cuvée Rouge trocken 2018

Dr. Bürklin-Wolf Villa Bürklin Cuvée Rouge trocken 2018

Die Cuvée Rouge 2018 von Dr. Bürklin-Wolf ist ein trockener Bio-Rotwein aus der Pfalz. Dornfelder und Spätburgunder bilden die belastbar belegte Rebsortenbasis. Der Wein zeigt saftige Frucht, feine Würze und einen unkomplizierten, harmonischen Stil.

Bio-Rotwein aus der Pfalz

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf in Wachenheim arbeitet biodynamisch. Die historische 2018er Flaschendeklaration weist den Wein als Deutschen Qualitätswein aus der Pfalz mit Bio-Kennzeichnung aus.

Kirsche, Tabak und Vanille

Im Duft stehen Kirsche, frischer Tabak und feine Vanille im Vordergrund. Am Gaumen wirkt die Cuvée saftig, fruchtig und angenehm frisch. Ein Teil des Weins reifte in Holzfässern und Barriques.

Genussempfehlung

Bei etwa 16 °C serviert passt der Rotwein zu Schmorgerichten, Rindfleisch mit Pilzen sowie Käse- und Wurstplatten.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Rotwein, Stillwein
• Herkunft: Pfalz, Deutschland
• Jahrgang: 2018
• Rebsorten: Dornfelder, Spätburgunder
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 13 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Qualitätsangabe: Deutscher Qualitätswein
• Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
• Vegan: Ja
• Allergene: Enthält Sulfite

Häufige Fragen

Ist Cuvée eine Rebsorte?
Nein. Cuvée bezeichnet hier die Zusammenstellung; als konkrete Rebsorten sind Dornfelder und Spätburgunder belastbar belegt.

Wie schmeckt der Wein?
Trocken, saftig und fruchtig mit Kirsche, Tabak und Vanille.

Wozu passt er?
Zu Schmorgerichten, Rindfleisch mit Pilzen sowie Käse- und Wurstplatten.