Elements of Islay Beach Bonfire – Limited Release 2023

Elements of Islay Beach Bonfire – Limited Release 2023

Ein Lagerfeuer am Strand von Islay gab Head Blender Oliver Chilton die Idee für Beach Bonfire. Für diese limitierte Ausgabe kombiniert Elixir Distillers Malt Whisky aus zwei Brennereien der Insel. Ihre Namen bleiben ungenannt. Im Mittelpunkt steht die Verbindung von dichtem Rauch, Kräutern und einer süßen Würze.

Vier Fassarten in einer Komposition

Die beteiligten Whiskys reiften in neuen Eichenfässern sowie Bourbon-, Refill- und Sherryfässern. Es handelt sich um eine Zusammenstellung unterschiedlich gereifter Malts. Abgefüllt wurde die Ausgabe 2023 mit 54,5 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung. Eine Altersangabe trägt Beach Bonfire nicht.

Rauch, Kräuter und warme Gewürze

Das Aroma erinnert an Lagerfeuerrauch und dunkle Trockenfrüchte. Krautige Noten begleiten den Rauch. Am Gaumen treffen Anklänge von Wacholder und Koriander auf Vanille und Zimt. Der Nachklang bleibt rauchig und würzig, mit einer feinen Süße. Damit richtet sich Beach Bonfire besonders an Liebhaber kräftig getorfter Islay-Whiskys.

Serviervorschlag

Zum Kennenlernen pur in einem Nosingglas servieren und einige Minuten im Glas entwickeln lassen. Bei 54,5 % Vol. bieten sich anschließend wenige Tropfen Wasser an, um das Verhältnis zwischen Rauch, Kräutern und Fasswürze zu erkunden.

Produktdetails

• Islay Blended Malt Scotch Whisky von Elixir Distillers
• Limited Release 2023, ohne Altersangabe
• Neue Eiche, Bourbon-, Refill- und Sherryfässer
• Stark getorft, ungefärbt und nicht kühlgefiltert
• 54,5 % Vol.; 0,7 l