The Famous Grouse Sherry Cask Finish – 1 Liter

The Famous Grouse Sherry Cask Finish

Bei dieser Blender’s Edition steht die Nachreifung in Sherryfässern im Mittelpunkt. Malt- und Grain-Whiskys werden zunächst miteinander vermählt und anschließend in sherrybelegte Fässer gegeben. So entsteht ein Blended Scotch Whisky mit fruchtigen, süßen und würzigen Facetten.

Von Eichenfässern zum Sherryfinish

Das Rücketikett hebt Speyside-Malts hervor, die in europäischer Eiche gereift sind. Sie werden mit weiteren Malt- und Grain-Whiskys kombiniert. Die abschließende Reifung des Blends erfolgt in Sherryfässern; der Hersteller nennt hierfür spanische Eiche. Diese Abfolge unterscheidet die Sherry Cask Edition innerhalb der Famous-Grouse-Reihe.

Frucht, Schokolade und Gewürze

In der Nase zeigen sich Orange und Birne, begleitet von Rosinen und einer zarten Blütennote. Kakao und ein wenig Zimt ergänzen die Frucht. Am Gaumen stehen Vanille, dunkle Schokolade und nussige Eindrücke neben der Süße von Ahornsirup. Der Nachklang erinnert an Trockenfrüchte und würziges Gebäck.

Blender’s Edition in der Literflasche

Die Bezeichnung Smooth and Rich beschreibt die Ausrichtung dieser Ausgabe. Sie gehört zur Blender’s-Edition-Reihe und wird ohne numerische Altersangabe angeboten. Die Flasche enthält einen Liter bei einer Alkoholstärke von 40 % Vol. Der Whisky ist kühlgefiltert und enthält Zuckerkulör.

Serviervorschlag

Pur im Nosingglas lassen sich die Frucht- und Gewürznoten zunächst einzeln erkunden. Ein paar Tropfen Wasser bieten die Möglichkeit, das Profil bei etwas reduzierter Stärke zu vergleichen. Für einen längeren Drink kann der Blend mit Soda und einer Orangenzeste serviert werden.

Produktdetails

• Blended Scotch Whisky
• Sherry Cask Finish aus der Blender’s Edition
• Malt- und Grain-Whiskys aus Schottland
• Ohne Altersangabe
• Mit Farbstoff, kühlgefiltert
• 40 % Vol.; 1 l
• Torfstatus: Ungetorft