FG Single Cask Glen Elgin 2017/2023 – Amontillado Quarter Cask

FG Single Cask Glen Elgin 2017/2023

Diese unabhängige FeinGeist-Abfüllung stammt aus der Glen Elgin Distillery in der schottischen Speyside. Der Single Malt wurde im Juni 2017 destilliert und 2023 abgefüllt. Die Ausgabe ist sechs Jahre alt und gehört zu den Einzelfassabfüllungen aus dem Hause FeinGeist.

Amontillado Quarter Cask und 149 Flaschen

Das Etikett nennt ein Amontillado Quarter Cask. Die gesamte Abfüllung umfasst 149 Flaschen mit jeweils 0,7 l Inhalt. Mit 59,3 % Vol. kommt der Whisky in Fassstärke in die Flasche. Seine Farbe wurde nicht durch zugesetzten Farbstoff verändert, und auf Kühlfiltration wurde verzichtet.

Aus der Glen Elgin Distillery

Glen Elgin verarbeitet ungetorftes Gerstenmalz. Bei dieser Abfüllung stehen die benannte Brennerei und das ausgewählte Amontillado-Fass im Mittelpunkt. Der Whisky wurde von Feingeist GmbH abgefüllt; The Refiners bezeichnet die zugehörige unabhängige Reihe.

Als Serviervorschlag zunächst eine kleine Menge in einem Tastingglas pur probieren und dem Whisky etwas Zeit geben. Anschließend können wenige Tropfen stilles Wasser die Trinkstärke senken. Ein direkter Vergleich vor und nach der Wasserzugabe bietet eine Möglichkeit, die Entwicklung im Glas zu verfolgen. Die individuell passende Trinkstärke lässt sich dabei schrittweise finden.

Ergänzende Produktangaben

• Hauptreifung: Amontillado Quarter Cask