Girvan Patent Still 25 Jahre Single Grain

Girvan Patent Still 25 Jahre

Mit der Patent-Still-Reihe stellte William Grant & Sons den Grain Whisky seiner Girvan Distillery als eigenständige Originalabfüllung vor. Die 25-jährige Ausgabe war das erste Produkt dieser Reihe. Sie stammt aus den schottischen Lowlands und wird mit 42 % Vol. abgefüllt.

Lange Reifung und sorgfältige Fassauswahl

Für die Ausgabe werden Whiskys aus erst- und zweitbelegten Ex-Bourbonfässern mit Anteilen aus Sherryfässern und frischer Eiche kombiniert. Die Reifung in amerikanischer Eiche trägt zu ihrem süßen Charakter bei. Das Alter von 25 Jahren ist auf der Flasche deklariert.

Girvan Patent Still 25 ist ungetorft, nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert. Der Name Patent Still bezieht sich auf die Brennapparatur und ist keine Fassnummer.

Aroma und Geschmack

Der Whisky zeigt einen süßen, weichen Charakter mit Crème brûlée und Karamell. Fruchtige Eindrücke erinnern an Toffee-Apfel, Orange und gebackenen Apfelkuchen. Muskat und feine Zitrusnoten setzen würzige und frische Akzente. Der Nachklang wird von anhaltender Süße getragen.

Genussempfehlung

Zunächst pur in einem tulpenförmigen Glas probieren. Wer anschließend wenige Tropfen Wasser ergänzt, kann die Zitrus- und Marmeladennoten erkunden. Die 42 % Vol. ermöglichen einen behutsamen Einstieg in lang gereiften Single Grain.

Produktdetails auf einen Blick

• Typ: Single Grain Scotch Whisky
• Brennerei / Region: Girvan / Lowlands
• Hersteller / Abfüller: William Grant & Sons
• Alter: 25 Jahre
• Fassauswahl: Ex-Bourbon, Sherry und Virgin Oak
• Alkoholgehalt / Inhalt: 42 % Vol. / 0,7 l
• Ausführung: ungetorft, nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert