Glen Moray 12 Jahre Elgin Heritage

Glen Moray 12 Jahre Elgin Heritage

Dieser zwölfjährige Single Malt gehört zur Elgin-Heritage-Reihe von Glen Moray. Die Brennerei liegt in der schottischen Speyside. Ihre klassische Originalabfüllung verbindet eine fruchtige Aromatik mit süßen und würzigen Fassnoten. Abgefüllt wird der Whisky mit 40,0 % Vol. in eine 0,7-l-Flasche mit blau-grünem Etikett.

Zwölf Jahre in Bourbonfässern

Die Reifung erfolgt vollständig in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten. Der Hersteller bezieht diese Fässer aus Kentucky und nutzt sie gezielt für den Stil des zwölfjährigen Whiskys. Sie bilden die Grundlage der Hauptreifung. Ein zusätzliches Finish in einer anderen Fassart ist für diese Abfüllung nicht ausgewiesen.

Glen Moray 12 wird aus gemälzter Gerste hergestellt und ist ungetorft. Er ist kühlgefiltert und enthält Farbstoff. Als regelmäßig verfügbare Originalabfüllung trägt er eine Altersangabe von zwölf Jahren, aber keine einzelne Fassnummer.

Frucht, Vanille und Eichenwürze

Die offiziellen Verkostungsnotizen beschreiben ein Bouquet mit Vanille-Toffee, Beeren und floralen Anklängen. Am Gaumen verbinden sich dunkle Fruchtnoten mit gerösteter Eiche und cremiger Vanille. Der Nachklang bleibt weich und ausgewogen; Vanille und Eichenwürze begleiten den Ausklang.

Zum Kennenlernen lässt sich der Whisky zunächst pur bei Zimmertemperatur verkosten. Mit wenigen Tropfen Wasser kann anschließend verglichen werden, wie sich Frucht und Fasswürze im Glas verändern. Seine Kombination aus zwölfjähriger Reifung und moderater Trinkstärke bietet einen Zugang zum klassischen Stil von Glen Moray.