Glen Moray 2006/2018 Sauternes Cask 5348 Private Edition

Glen Moray 2006/2018 Sauternes Cask 5348

Diese Private Edition gehört zur Master Distiller’s Selection der Glen Moray Distillery in Elgin. Sie ist eine Originalabfüllung aus einem einzelnen Fass. Auf dem Etikett sind das Destillationsjahr 2006, das Abfülljahr 2018 und die Sauternes-Fassnummer 5348 ausgewiesen.

Sauternes trifft Speyside

Der Single Malt verbindet Glen Morays Destillat aus gemälzter Gerste mit dem Einfluss eines Sauternes-Weinfasses. Die Auswahl wurde unter dem Namen Master Distiller’s Selection abgefüllt. Das blaue Etikett und das goldene Halsband kennzeichnen die limitierte Private Edition.

Nussige Süße, Trockenfrüchte und Vanille

Die Verkostungsnotizen auf der Originalflasche beschreiben im Duft gerösteten braunen Zucker und eine an Bourbon erinnernde Nussigkeit. Am Gaumen zeigt sich ein cremiger Eindruck mit gerösteten Mandeln, Trockenfrüchten und süßer Vanille. Im Ausklang bleiben Nussaromen und eine feine Würze erhalten.

Einzelfass mit 46 % Vol.

Glen Moray Distillery Limited füllte den Whisky mit 46 % Vol. in die 0,7-l-Flasche. Auf Kühlfiltration und die Zugabe von Farbstoff wurde verzichtet. Die Fassnummer macht diese Ausgabe innerhalb der Private-Edition-Reihe eindeutig erkennbar.

Zum Kennenlernen zunächst pur in einem Tastingglas probieren. Einige Tropfen stilles Wasser können anschließend helfen, die süßen und würzigen Eindrücke bei veränderter Trinkstärke zu vergleichen.

Ergänzende Produktangaben

• Alter: 12 Jahre
• Hauptreifung: Sauternesfässer
• Torfstatus: Ungetorft