Die Glenmorangie Distillery liegt an der Ostküste Schottlands, nahe der kleinen Stadt Tain. 1843 erwarb der Destillateur William Matheson die Morangie-Farm, auf welcher sich seit 1738 eine Brauerei befand. Erzählungen zufolge diente diese Brauerei dazu, das hier stattfindende Schwarzbrennen zu vertuschen. Im Jahre 1918 erwarb die Macdonald Familie, welche viele Jahrzehnte als wichtigster Abnehmer bei Glenmorangie galt, die Farm. Aufgrund des Kriegs und der Prohibition folgten 2 mehrjährige Schließungen der Brennerei, welche zum Ende des Krieges ihre Produktion wieder aufnahm.

 

1980 wurden 2 neue Brennblasen, sowie 600 Hektar Land um die Tarlogie-Quelle, aus welcher Glenmorangie das Wasser für die Produktion gewinnt, erworben. Das Land wurde gekauft, um die Landwirtschaft fernzuhalten und somit die Wasserqualität auf Lebzeiten zu sichern. 1991 brachte die Brennerei als erste große Destille einen Whisky in Fassstärke auf den Markt.

 

2004 erfolgte die Übernahme durch den französischen Luxuskonzern LVMH, welcher Marken wie Moet Chandon, Hennessy und Ardbeg ein Zuhause gibt. Im selben Zug wurden die Stills auf 12 erhöht und Glenmorangie auf dem internationalen Markt bekannt gemacht. Heutzutage zählen die Whiskys zu den bekanntesten und beliebtesten Single Malts der Welt.

 

Dieser Whisky aus dem Hause Glenmorangie lagerte 15 Jahre lang in amerikanischen Weißeichenfässern, ein Teil des Whiskys erhielt nach dieser langen Reifung ein 3jähriges Finish in Oloroso Sherryfässern. Der Rest reifte weiter in den Bourbonfässern, bevor die beiden edlen Tropfen wieder vereint wurden. Dank der langen Lagerung konnte er seine Komplexität und seinen Charakter ausbauen und verstärken und zu einem runden und eleganten Whisky werden.

 

Nase: Komplexe Trockenfruchtnoten, fein-würzige Eichennoten, florale, frische Zitrusnoten

Gaumen: Würze, vollmundig, Honig, Malz, florale Noten, Trockenfrüchte, eleganter Holzrauch

Abgang: langanhaltend, Süße, Trockenfrüchte.

Highlights:
Highland Single Malt
18 Jahre gereift
unpeated

 

Farbe: Honiggold

Herkunftsland: Schottland

Region: Highlands

Brennerei: Glenmorangie

Abfüller: Original

Produktkategorie: Whisky

Typ: Single Malt

Fasstyp: Bourbon & Oloroso Sherry Cask

Alter: 18 Jahre

Füllmenge: 700ml

Alkoholgehalt: 43% Vol.

Farbstoff: Zuckercouleur

Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert