Croft Particular Pale Dry Sherry 0,75 l

Croft Particular Pale Dry Sherry 0,75 l

Croft Particular ist ein weißer Likörwein der D.O. Jerez-Xérès-Sherry in Andalusien. Der hellgoldene Sherry verbindet einen frischen, klaren Auftakt mit sanfter Fülle, mitteltrockener Süße und einem eleganten nussigen Finale.

Drei Jahre Solera-Reifung

Der Sherry wird aus 100 % Palomino erzeugt. Nach der Gärung und Aufspritung reift er im traditionellen Solera-System in Fässern aus amerikanischer Eiche. Die durchschnittliche Reifezeit beträgt drei Jahre; zunächst entwickelt er sich unter Flor, bevor konzentrierter Traubenmost zur Abrundung des Pale-Dry-Stils ergänzt wird.

Gekühlt als Aperitif und zu Speisen

Croft Particular wird gut gekühlt serviert. Er passt als Aperitif sowie zu frischem Fisch, weißem Fleisch, reifem Käse und kleinen vegetarischen Vorspeisen.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Likörwein, Sherry
• Stil: Pale Dry, halbtrocken
• Herkunft: Jerez, Andalusien, Spanien
• Rebsorte: Palomino
• Reifung: durchschnittlich drei Jahre im Solera-System in amerikanischer Eiche
• Alkoholgehalt: 17,5 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite