Graham's 1997 Single Harvest Tawny Port
Dieser süße Tawny Port stammt vollständig aus der Ernte 1997. Nach rund 25 Jahren Reife in eingearbeiteten Holzfässern wählte Charles Symington die verbliebenen Partien für eine limitierte Abfüllung im Jahr 2022 aus.
Quitte, Karamell und rote Frucht
Orangebraune Farbe und Kupferreflexe leiten zu Quittenkonfitüre, Vanille, weichem Karamell, Honig und Rosinen über. Mandel und Marzipan spiegeln die Holzreife. Rote Frucht und Zitrusfrische geben Balance; Walnuss, Tee und Tabak begleiten den langen Nachhall.
Leicht gekühlt zum Dessert
Leicht gekühlt passt der Single Harvest Tawny zu cremigen oder nussigen Desserts wie Crème brûlée und Mandeltarte. Nach dem Essen kann er auch solo als Dessert serviert werden.
Produktdetails auf einen Blick
- Produkttyp: Likörwein, Portwein
- Stil: Single Harvest Tawny, süß
- Jahrgang: 1997
- Abfülljahr: 2022
- Herkunft: Portugal, Douro
- Reife: rund 25 Jahre in Holz
- Alkoholgehalt: 20,0 % Vol.
- Füllmenge: 0,75 l
- Allergene: enthält Sulfite
- Produktart
- Likörwein
- Typ
- Portwein
- Land
- Portugal
- Region
- Douro
- Marke
- Graham's
- Hersteller
- Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
- Produktionsbetrieb
- Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
- Abfüller
- Symington Family Estates, Vinhos, S.A.
- Alkoholgehalt
- 20,0 % Vol.
- Füllmenge
- 0,75 l
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Alter
- 25 Jahre
- Jahrgang
- 1997
- Abfülljahr
- 2022
- Geschmacksprofil
- Süß
- Rebsorte
- Cuvée Rot
- Speiseempfehlung
- Dessert
- Weinfarbe
- Rot
- Verantwortlicher in der EU
- Symington Family Estates, Vinhos, S.A., Travessa Barão de Forrester 86, 4400-034 Vila Nova de Gaia, Portugal
