Greg's Distillers Alte Zwetschge – im Spessart-Eichenfass gereift
Greg's Distillers Alte Zwetschge ist ein fassgereifter Obstbrand aus Wenighösbach. Die Zwetschgen werden bewusst spät geerntet, damit ihr intensiver Fruchtcharakter die Grundlage des Destillats prägt. Anschließend reift der Steinobstbrand mehrere Jahre in Eichenfässern aus Holz der Spessarteiche. Abgefüllt wird er mit 40 % Vol. in der 0,5-l-Flasche.
Hinter Greg's Distillers steht die The OX Distillery & Manufacture GmbH. Die Brennerei befindet sich im Gebäude des Hotels und Restaurants Zum Ochsen in Wenighösbach. Dort werden die Brände des Familienbetriebs destilliert, im eigenen Lagerhaus gereift und abgefüllt. Die heutige Marke erinnert an den Gründer Gregor Stenger und führt eine Brenntradition fort, die bis 1921 zurückreicht.
Spät geerntete Zwetschgen aus dem Ort
Die Früchte für die Alte Zwetschge stammen aus dem kleinen Heimatort der Brennerei. Milde Winter und viele Sonnenstunden begünstigen die örtlichen Streuobstwiesen. Die Bewohner ernten die Zwetschgen spät, sodass die reifen Früchte einen ausdrucksstarken Zwetschgencharakter in den Brand einbringen können.
Mehrjährige Reifung in Spessart-Eichenfässern
Nach der Destillation verbringt der Steinobstbrand mehrere Jahre in Fässern aus Spessarteiche. Diese Reifung verleiht ihm seine bernsteinfarbene bis warme dunkle Tönung und ergänzt die Frucht um den eigenständigen Charakter des Holzes. Der Hersteller hebt besonders das markante Bukett und die durch die lange Lagerung entstandene Komplexität hervor.
Charakter und Genussempfehlung
Die Alte Zwetschge richtet sich an Genießer, die einen fruchtgeprägten Obstbrand mit deutlich erkennbarem Fasseinfluss suchen. Für den puren Genuss empfiehlt sich ein kleines, leicht bauchiges Spirituosenglas. Nicht zu kalt serviert, erhalten Frucht, Bukett und Fassnoten genügend Raum. Der Brand eignet sich als Digestif und als ruhiger Abschluss eines Menüs; zu einem dezent gesüßten Dessert mit Zwetschgen kann er ebenfalls passend eingesetzt werden.
Produktdetails auf einen Blick
- Produkttyp: fassgereifter Zwetschgenbrand
- Herkunft: Wenighösbach, Deutschland
- Rohstoff: spät geerntete Zwetschgen aus dem Ort
- Reifung: mehrere Jahre in Fässern aus Spessarteiche
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Inhalt: 0,5 l
Häufige Fragen
Was ist Greg's Distillers Alte Zwetschge?
Das Produkt ist ein Obstbrand aus Zwetschgen, der mehrere Jahre in Eichenfässern aus Holz der Spessarteiche reift.
Woher stammen die Zwetschgen?
Die spät geernteten Früchte stammen aus dem kleinen Heimatort der Brennerei in Wenighösbach.
Wie viel Alkohol enthält der Zwetschgenbrand?
Die 0,5-l-Abfüllung enthält 40 % Vol.
- Produktart
- Obstbrand
- Typ
- Sonstiger Obstbrand
- Land
- Deutschland
- Region
- Wenighösbach
- Marke
- Greg's Distillers
- Hersteller
- The OX Distillery & Manufacture GmbH
- Produktionsbetrieb
- The OX Distillery, Wenighösbach
- Alkoholgehalt
- 40,0 % Vol.
- Füllmenge
- 0,5 l
- Fassreifung
- Spessart-Eichenfass
- Rohstoff
- Zwetschgen
- Verantwortlicher in der EU
- The OX Distillery & Manufacture GmbH, Dorfstraße 18, 63768 Hösbach, Deutschland
