Gregs Alter Apfelbrand aus dem Eichenfass 0,5 l

Greg's Distillers Alter Apfelbrand – aus der Ernte 2006

Greg's Distillers Alter Apfelbrand ist ein im Eichenfass gereifter Obstbrand aus Wenighösbach. Grundlage sind handverlesene, vollreife Äpfel traditioneller Sorten aus der Ernte 2006. Die lange Fasslagerung ergänzt die klare Frucht des Destillats um warme Vanille-, Trockenfrucht- und Holznoten. Abgefüllt wird der Apfelbrand mit 39 % Vol. in der 0,5-l-Flasche.

Hergestellt wird der Brand von der The OX Distillery & Manufacture GmbH. Die Brennerei arbeitet im Gebäude des Hotels und Restaurants Zum Ochsen in Wenighösbach und destilliert sowie lagert ihre Brände im eigenen Lagerhaus. Unter dem Namen Greg's Distillers führt das Familienunternehmen seine Brenntradition fort, deren Geschichte bis 1921 zurückreicht.

Äpfel der Ernte 2006

Für diese Abfüllung wurden vollreife Äpfel traditioneller Sorten ausgewählt und destilliert. Die Ernteangabe 2006 kennzeichnet den Ausgangspunkt des Brands, ohne eine feste Altersangabe vorzutäuschen. Im Mittelpunkt bleibt der Charakter reifer Äpfel, der durch die langjährige Reifung zusätzliche Tiefe erhält.

Langjährige Reifung im Eichenfass

Der Apfelbrand lagerte über viele Jahre im Holzfass; die konkrete Abfüllung wird als aus dem Eichenfass gereift angeboten. Der Ausbau bringt warme Anklänge von Vanille, getrockneten Früchten und feinem Holz hervor, während der Apfelcharakter erkennbar bleibt. Am Gaumen zeigt sich der Brand weich und vollmundig, gefolgt von einem langen, sanften Abschluss.

Genussempfehlung

Der Alte Apfelbrand eignet sich besonders für den puren Genuss aus einem kleinen, leicht bauchigen Spirituosenglas. Nicht zu kalt serviert, können sich Frucht und Fassnoten ausgewogen entfalten. Als Digestif bildet er einen ruhigen Abschluss eines Menüs; auch zu einem nicht zu süßen Apfeldessert oder gereiftem Käse kann sein Zusammenspiel aus Frucht, Vanille und Holz passende Akzente setzen.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: fassgereifter Apfelbrand
• Herkunft: Wenighösbach, Deutschland
• Rohstoff: handverlesene, vollreife Äpfel traditioneller Sorten
• Ernte: 2006
• Reifung: über viele Jahre im Eichenfass
• Alkoholgehalt: 39 % Vol.
• Inhalt: 0,5 l

Häufige Fragen

Was ist Greg's Distillers Alter Apfelbrand?
Es handelt sich um einen Obstbrand aus Äpfeln der Ernte 2006, der über viele Jahre im Fass reifte.

Welche Aromen prägen den Apfelbrand?
Neben der Apfelfrucht nennt der Hersteller warme Noten von Vanille, getrocknetem Obst und feinem Holz.

Wie sollte der Alte Apfelbrand serviert werden?
Für den puren Genuss empfiehlt sich ein kleines Spirituosenglas. Eine nicht zu kalte Serviertemperatur gibt den Frucht- und Fassnoten Raum.