Greg's Distillers Williams Christ Selection – doppelt gebrannter Williamsbrand
Greg's Distillers Williams Christ Selection Bon Chretien ist ein Williamsbrand aus ausgewählten Williams-Birnen. Die Früchte wachsen in Kitzingen und werden exklusiv für die Brennerei geerntet. Durch die doppelte Destillation entsteht eine klare Spirituose, bei der die charakteristische Birnensorte im Mittelpunkt steht. Abgefüllt wird der Brand mit 43 % Vol. in die 0,5-l-Flasche.
Hergestellt wird die Selection von der The OX Distillery & Manufacture GmbH in Wenighösbach. Die dortige Brennerei befindet sich im Gebäude des Hotels und Restaurants Zum Ochsen. Der Familienbetrieb destilliert und lagert seine Brände vor Ort und führt eine Brenntradition fort, die bis 1921 zurückreicht. Die Marke Greg's Distillers erinnert dabei an den Gründer Gregor „Greg“ Stenger.
Williams-Christ-Birnen aus Kitzingen
Grundlage dieser Abfüllung ist die Williams-Christ-Birne, die auch unter der Bezeichnung Bon Chrétien bekannt ist. Für die Selection stammen die Früchte ausdrücklich aus Kitzingen und werden eigens für Greg's Distillers geerntet. Diese konkrete Herkunft und die Auswahl der Birnensorte grenzen den Brand innerhalb des Sortiments ab.
Doppelte Destillation
Der Hersteller brennt die Williams-Birnen zweifach. Damit wird der vergorene Fruchtansatz in zwei Brennvorgängen destilliert. Die Produktbezeichnung „Selection“ hebt die ausgewählte Abfüllung hervor; ein Alter, Jahrgang oder eine Fassreifung wird für dieses Produkt nicht angegeben.
Genussempfehlung
Der Williamsbrand kann pur aus einem kleinen, leicht bauchigen Spirituosenglas serviert werden. Eine moderate Trinktemperatur gibt der Birnenaromatik Raum, ohne die Spirituose unnötig zu erwärmen. Als Digestif nach einem Essen oder als Begleitung zu einem zurückhaltend gesüßten Dessert mit Birne lässt sich die fruchtbezogene Ausrichtung passend aufgreifen.
Produktdetails auf einen Blick
- Produkttyp: Williamsbrand
- Frucht: Williams-Christ-Birnen
- Herkunft der Birnen: Kitzingen, Deutschland
- Herstellung: doppelt gebrannt
- Alkoholgehalt: 43 % Vol.
- Inhalt: 0,5 l
Häufige Fragen
Was ist Greg's Williams Christ Selection?
Es handelt sich um einen doppelt gebrannten Obstbrand aus Williams-Christ-Birnen und damit fachlich um einen Williamsbrand.
Woher stammen die Birnen?
Die für diese Selection verwendeten Williams-Birnen wachsen in Kitzingen und werden exklusiv für die Brennerei geerntet.
Wie viel Alkohol enthält der Williamsbrand?
Die Abfüllung enthält 43 % Vol. bei einer Füllmenge von 0,5 l.
- Produktart
- Obstbrand
- Typ
- Williamsbrand
- Land
- Deutschland
- Region
- Kitzingen
- Marke
- Greg's Distillers
- Hersteller
- The OX Distillery & Manufacture GmbH
- Produktionsbetrieb
- The OX Distillery, Wenighösbach
- Alkoholgehalt
- 43,0 % Vol.
- Füllmenge
- 0,5 l
- Rohstoff
- Williams-Christ-Birnen
- Verantwortlicher in der EU
- The OX Distillery & Manufacture GmbH, Dorfstraße 18, 63768 Hösbach, Deutschland
