Harter Tobak – peated Single Malt Whisky in Triple-Cask-Reifung

Charakter & Stil

Harter Tobak ist ein peated Single Malt Whisky für Freunde klarer Kante: würzig, rauchig, vielschichtig. Mit 48 % vol. in Fassstärke abgefüllt und dreifach gereift, verbindet er rauchige Intensität mit ungewöhnlichen Fassaromen – nichts für Zartbesaitete, aber ein echter Geheimtipp für Torf-Fans mit Lust auf Spannung im Glas.

Fassreifung & Stilistik

Der Whisky reifte in einer Triple-Cask-Kombination aus Bourbon-, Pomerol- und Met-Fässern. Die Ex-Bourbonfässer bringen Vanille, Toffee und leichte Süße ins Spiel, die Rotweinfässer (Pomerol) steuern fruchtige und würzige Noten bei, während die Met-Fässer für eine besondere Honig- und Kräuternuance sorgen. Im Glas zeigt sich Harter Tobak in kräftigem Bernsteinton – ein Vorgeschmack auf die aromatische Dichte und den kräftigen Rauch, der ihn auszeichnet.

Verkostungsnotizen

Farbe: Bernstein

Nase: Frisch gebackenes Sauerteigbrot trifft auf unterschwellige Kräuternoten und einen leicht medizinischen Torfrauch. Dazu kommen Toffee und Zwieback, die eine angenehme, getreidige Süße und Wärme ins Aroma bringen.

Gaumen: Würzig mit Noten von Pfeffer und Nelke, begleitet von süßem braunem Zucker. Klassische Islay-Assoziationen wie Heftpflaster und Jod verbinden sich mit reifen Stachelbeeren und einem zart aschigen Rauch. Das Ergebnis ist ein charakterstarker, kräftiger Dram mit deutlich torfiger, würzig-süßer Signatur.

Genuss-Empfehlung

Harter Tobak zeigt sich pur bei Zimmertemperatur im Nosing-Glas von seiner besten Seite. Ein paar Tropfen Wasser können den würzigen Rauch etwas öffnen und die fruchtigen Stachelbeer- und Zuckernoten stärker hervorheben. Ideal als spätabendlicher Dram, zu kräftigem Hartkäse, rauchigen BBQ-Gerichten oder dunkler Schokolade mit Meersalz.

Fakten im Überblick

• Produkt: Harter Tobak – peated Single Malt Whisky
• Abfüllung: Cask Strength
• Alkoholgehalt: 48 % vol.
• Fassreifung: Triple Cask – Bourbon, Pomerol & Met-Casks
• Farbe: Bernstein
• Aromen (Nase): Sauerteigbrot, Kräuter, leicht medizinischer Torfrauch, Toffee, Zwieback
• Geschmack (Gaumen): Pfeffer, Nelke, brauner Zucker, Heftpflaster & Jod, reife Stachelbeeren, zart aschiger Rauch
• Füllmenge: 0,5 l

Inverkehrbringer: The OX Distillery & Manufacture GmbH, Dorfstraße 18, 63768 Hösbach