Harter Tobak – peated Single Malt Whisky in Triple-Cask-Reifung
Charakter & Stil
Harter Tobak ist ein peated Single Malt Whisky für Freunde klarer Kante: würzig, rauchig, vielschichtig. Mit 48 % vol. in Fassstärke abgefüllt und dreifach gereift, verbindet er rauchige Intensität mit ungewöhnlichen Fassaromen – nichts für Zartbesaitete, aber ein echter Geheimtipp für Torf-Fans mit Lust auf Spannung im Glas.
Fassreifung & Stilistik
Der Whisky reifte in einer Triple-Cask-Kombination aus Bourbon-, Pomerol- und Met-Fässern. Die Ex-Bourbonfässer bringen Vanille, Toffee und leichte Süße ins Spiel, die Rotweinfässer (Pomerol) steuern fruchtige und würzige Noten bei, während die Met-Fässer für eine besondere Honig- und Kräuternuance sorgen. Im Glas zeigt sich Harter Tobak in kräftigem Bernsteinton – ein Vorgeschmack auf die aromatische Dichte und den kräftigen Rauch, der ihn auszeichnet.
Verkostungsnotizen
Farbe: Bernstein
Nase: Frisch gebackenes Sauerteigbrot trifft auf unterschwellige Kräuternoten und einen leicht medizinischen Torfrauch. Dazu kommen Toffee und Zwieback, die eine angenehme, getreidige Süße und Wärme ins Aroma bringen.
Gaumen: Würzig mit Noten von Pfeffer und Nelke, begleitet von süßem braunem Zucker. Klassische Islay-Assoziationen wie Heftpflaster und Jod verbinden sich mit reifen Stachelbeeren und einem zart aschigen Rauch. Das Ergebnis ist ein charakterstarker, kräftiger Dram mit deutlich torfiger, würzig-süßer Signatur.
Genuss-Empfehlung
Harter Tobak zeigt sich pur bei Zimmertemperatur im Nosing-Glas von seiner besten Seite. Ein paar Tropfen Wasser können den würzigen Rauch etwas öffnen und die fruchtigen Stachelbeer- und Zuckernoten stärker hervorheben. Ideal als spätabendlicher Dram, zu kräftigem Hartkäse, rauchigen BBQ-Gerichten oder dunkler Schokolade mit Meersalz.
Fakten im Überblick
- Produkt: Harter Tobak – peated Single Malt Whisky
- Abfüllung: Cask Strength
- Alkoholgehalt: 48 % vol.
- Fassreifung: Triple Cask – Bourbon, Pomerol & Met-Casks
- Farbe: Bernstein
- Aromen (Nase): Sauerteigbrot, Kräuter, leicht medizinischer Torfrauch, Toffee, Zwieback
- Geschmack (Gaumen): Pfeffer, Nelke, brauner Zucker, Heftpflaster & Jod, reife Stachelbeeren, zart aschiger Rauch
- Füllmenge: 0,5 l
Inverkehrbringer: The OX Distillery & Manufacture GmbH, Dorfstraße 18, 63768 Hösbach
- Produktart
- Whisky
- Typ
- Single Malt
- Land
- Deutschland
- Region
- Bayern
- Produktionsbetrieb
- OX Distillery
- Alkoholgehalt
- 48,0 % Vol.
- Füllmenge
- 0,5 l
- Alter
- 10 Jahre
- Fassreifung
- Met-CasksPomerolTriple Cask – Bourbon
- Finish / Nachreifung
- BourbonPomerol
- Abfüllungsmerkmale
- Fassstärke
- Torfstatus
- Ungetorft
