Gregs Himbeergeist – klare Himbeeraromatik aus Wenighösbach
Gregs Himbeergeist ist ein klarer Fruchtgeist aus vollreifen, aromatischen Himbeeren. Die Abfüllung aus Wenighösbach verbindet einen intensiven Himbeerduft mit einem fruchtigen, klaren Eindruck am Gaumen und einem angenehm trockenen, eleganten Abgang. Mit 40 % Vol. und 0,5 l Inhalt ist sie für den puren, leicht gekühlten Genuss gedacht.
Hinter Gregs steht die The OX Distillery & Manufacture GmbH. Die Brennerei befindet sich im Gebäude des Hotels und Restaurants Zum Ochsen in Wenighösbach. Dort werden die Brände des Familienbetriebs destilliert und im eigenen Lagerhaus aufbewahrt. Die Geschichte der Brennerei reicht bis 1921 zurück; heute wird die handwerkliche Tradition unter der Marke Gregs fortgeführt.
Schonende Mazeration und Destillation
Für den Himbeergeist werden vollreife Himbeeren verwendet. Die Früchte werden schonend mazeriert und anschließend sorgfältig destilliert. Dieses Verfahren überträgt die charakteristische Aromatik der empfindlichen Beeren in einen glasklaren Geist. Anders als bei einem Himbeerbrand steht beim Geist die Mazeration der Früchte vor der Destillation im Mittelpunkt.
Aroma und Geschmack
In der Nase zeigt sich ein intensiver Duft, der an sonnengereifte Himbeeren erinnert. Eine feine Süße im Duft begleitet die frische Fruchtaromatik. Am Gaumen bleibt der Himbeergeist klar und fruchtbetont; der Abgang wirkt trocken und elegant. Die Angaben beschreiben den sensorischen Eindruck und bedeuten nicht, dass es sich um einen Likör handelt.
Genussempfehlung
Am besten wird Gregs Himbeergeist leicht gekühlt und pur in einem kleinen Spirituosenglas serviert. So kann sich sein typischer Himbeerduft entfalten, ohne von weiteren Aromen überlagert zu werden. Als Digestif nach dem Essen oder als Begleitung zu einem dezent süßen Beerendessert setzt er einen klaren fruchtigen Akzent.
Produktdetails auf einen Blick
- Produkttyp: Himbeergeist
- Herkunft: Wenighösbach, Deutschland
- Rohstoff: Himbeeren
- Herstellung: Mazeration und Destillation
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Inhalt: 0,5 l
Häufige Fragen
Was ist Gregs Himbeergeist?
Er ist ein Geist aus mazerierten und anschließend destillierten Himbeeren.
Wie schmeckt der Himbeergeist?
Er duftet intensiv nach Himbeeren, wirkt am Gaumen fruchtig und klar und endet trocken sowie elegant.
Wie wird Gregs Himbeergeist serviert?
Der Hersteller empfiehlt, ihn leicht gekühlt zu genießen.
- Produktart
- Geist
- Typ
- Himbeergeist
- Land
- Deutschland
- Region
- Wenighösbach
- Marke
- Gregs
- Hersteller
- The OX Distillery & Manufacture GmbH
- Produktionsbetrieb
- The OX Distillery, Wenighösbach
- Alkoholgehalt
- 40,0 % Vol.
- Füllmenge
- 0,5 l
- Rohstoff
- Himbeeren
- Verantwortlicher in der EU
- The OX Distillery & Manufacture GmbH, Dorfstraße 18, 63768 Hösbach, Deutschland
