Highland Park 18 Jahre Viking Pride – Batch 2020

Highland Park 18 Jahre Viking Pride – Batch 2020

Dieser Single Malt stammt aus der Highland Park Distillery in Kirkwall auf Orkney. Die reliefverzierte Viking-Pride-Flasche und ihr Karton tragen die Kennzeichnung Batch 2020. Damit lässt sich die angebotene Ausgabe klar von den späteren Ausstattungen des 18-jährigen Highland Park unterscheiden.

Sherryfässer und Orkney-Heidetorf

Die Reifung erfolgt in mit Sherry vorbelegten Eichenfässern. Für die Batch-2020-Ausgabe sind europäische und amerikanische Eiche dokumentiert. Die Brennerei verarbeitet Gerstenmalz und verwendet den örtlichen Heidetorf, der dem Whisky seinen dezenten rauchigen Charakter gibt.

Honig, Frucht und gereifte Würze

Sherryeinfluss und Eiche prägen das Aromenspiel. Am Gaumen treffen Honigsüße und Fruchtnoten auf den feinen Rauch. Der Nachklang wirkt weich, vielschichtig und anhaltend. Die natürliche Farbe wird auf dem eigenen Rücketikett ausdrücklich bestätigt; der Whisky wurde kühlgefiltert und mit 43 % Vol. abgefüllt.

Genussempfehlung

Pur im Nosingglas servieren und zunächst etwas Zeit zum Öffnen geben. Wenige Tropfen Wasser können die einzelnen Nuancen verändern. Dunkle Schokolade ist eine passende Begleitung.

Produktdetails

• Single Malt Scotch Whisky von Orkney
• 18 Jahre, Originalabfüllung, Batch 2020
• Sherryfassreifung; leicht getorft
• Natürliche Farbe; kühlgefiltert
• 43 % Vol.; 0,7 l mit Geschenkverpackung