Weingut am Stein HOCH³ Silvaner trocken 2017

Weingut am Stein HOCH³ Silvaner trocken 2017

Der HOCH³ Silvaner 2017 ist ein trockener Bio-Weißwein aus Franken. Er gehört zum gemeinsamen Weinprojekt von Ludwig Knoll, Joe Breunig und Stefan Sattran im Stettener Stein.

Deutscher Qualitätswein aus Franken

Das konkrete Rückenetikett weist den Wein als Deutschen Qualitätswein und Gutsabfüllung aus. Die 0,75-l-Flasche enthält 12,0 % Vol.; als Allergen sind Sulfite deklariert. Der Wein trägt die Bio-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-022 und das Naturland-Zeichen.

Charakter und Speiseempfehlung

Die jahrgangsgenaue Projektseite beschreibt den Silvaner als floral, würzig und leicht pfeffrig. Als Speisenbegleitung passen magerer Fisch, Geflügel und vegetarische Gerichte. Die kontrollierte Kategorie Vegetarisch beschreibt dabei ausschließlich eine Speisenkategorie und ist keine Vegan-Aussage.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Wein, Stillwein
• Herkunft: Deutschland, Franken, Stettener Stein
• Qualitätsangabe: Deutscher Qualitätswein
• Rebsorte: Silvaner
• Farbe: Weiß
• Geschmack: Trocken
• Jahrgang: 2017
• Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite
• Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
• GTIN: Nicht vergeben

Herstellung und Verantwortung

Hergestellt und abgefüllt wird der Silvaner vom Weingut am Stein Ludwig Knoll in Würzburg.