I Muri Primitivo Puglia IGP 2023 – Intensiver Primitivo trocken

Kräftiger Rotwein aus Apulien

Der I Muri Primitivo Puglia IGP 2023 präsentiert sich in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart Aromen von roten Beeren und würzigen Noten, unterstützt von weichen, harmonischen Tanninen. Ein vollmundiger, zugänglicher Primitivo, der sofort Trinkfreude bereitet.

Aromaprofil & Geschmacksnoten

• Duft: Rote Früchte und Gewürze
• Gaumen: Vollmundig, weich mit samtigen Tanninen
• Abgang: Lang, harmonisch und würzig

Terroir & Herstellung

Die Primitivo-Trauben stammen aus Manduria in Apulien, einem der sonnenreichsten Weinbaugebiete Italiens. Handlese und schonende Pressung bewahren die Fruchtigkeit, anschließend reifte der Wein 4–5 Monate in gebrauchten amerikanischen und französischen Barriques.

Speiseempfehlung & Genussmoment

Leicht gekühlt (16 – 18 °C) ein perfekter Begleiter zu herzhaften Antipasti, rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Daten

• Rebsorte: 100 % Primitivo
• Jahrgang: 2023
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 14 % vol.
• Säuregehalt: 5,4 g/l
• Restzucker: 7,0 g/l
• Empfohlene Trinktemperatur: 16 – 18 °C
• Verschluss: Kunststoffkorken
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Vigneti del Salento Srl, Manduria (TA), Italy