Idols of Scotland Glenburgie 8 Jahre 2012/2020 – Sir Walter Scott

Glenburgie 8 Jahre – Idols of Scotland

Das grüne Etikett dieser unabhängigen Whiskymax-Abfüllung zeigt Sir Walter Scott. Als Batch Eight gehört der Speyside Single Malt zur Reihe Idols of Scotland, in der schottische Persönlichkeiten und besondere Fassfinishes zusammengeführt werden. Glenburgie wurde 2012 destilliert und 2020 im Alter von acht Jahren abgefüllt.

Jamaican-Rum-Finish und Fass 9022

Seinen abschließenden Reifeschritt erhielt dieser Whisky in einem Fass, das zuvor jamaikanischen Rum enthielt. Die Flasche trägt die Fassnummer 9022. Die limitierte Ausgabe umfasst insgesamt 372 Flaschen zu jeweils 0,7 l. Abgefüllt wurde mit 46,5 % Vol., ohne zugesetzten Farbstoff und ohne Kühlfiltration. Glenburgie verwendet ungetorftes Gerstenmalz.

Birne, Zitrusfrucht und feine Würze

In den Verkostungsnotizen stehen helle Früchte und ein kerniger Getreideeindruck im Vordergrund. Frische Birne verbindet sich im Duft mit Limette und einem zurückhaltenden Holzton. Am Gaumen erscheinen süßsäuerliche Fruchtaromen, begleitet von einer leichten Ingwerschärfe. Der mittellange Nachklang führt Apfel und Birne weiter und klingt mit feiner Eichenwürze aus.

Eine kleine Portion pur in einem Tastingglas bietet einen Ausgangspunkt zum Kennenlernen. Nach etwas Zeit im Glas lassen sich wenige Tropfen stilles Wasser ergänzen und die Frucht- und Gewürzeindrücke bei geringerer Trinkstärke vergleichen.

Ergänzende Produktangaben

• Hauptreifung: Ex-Bourbonfässer