Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagner mit Geschenkbox 0,75 l

Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagner mit Geschenkbox 0,75 l

Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru ist ein jahrgangsloser Champagner aus 100 % Chardonnay. Die ältere, auf dem Produktbild erkennbare Grand-Cru-Ausstattung verbindet Chardonnay aus Aÿ und der Côte des Blancs mit langer Kellerreife, feiner Zitrusfrucht und mineralischem Nachhall.

100 % Chardonnay aus Grand-Cru-Terroirs

70 % der Chardonnay-Trauben stammen aus Aÿ, 30 % aus der Côte des Blancs. Die Assemblage besteht bei dieser Ausstattung aus 80 % Wein des Basisjahrgangs und 20 % Reservewein. Der Champagner reift 36 bis 48 Monate im Keller und erhält nach dem Degorgieren weitere 6 bis 12 Monate Ruhe. Die Dosage beträgt 8 g/l und entspricht Brut.

Zitrusfrucht und mineralischer Nachhall

Im Glas zeigt er sich goldfarben mit grünen Reflexen. Zitrusnoten führen in einen runden, großzügigen Gaumen und einen mineralischen Nachhall. Der Blanc de Blancs eignet sich als Aperitif zu Räucherlachs oder Kaviar und begleitet Meeresfrüchte, Hummer, Fisch, Sushi sowie Ziegen- und Schafskäse.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Schaumwein, Champagner
• Herkunft: Champagne, Frankreich
• Jahrgang: ohne Jahrgang
• Rebsorte: 100 % Chardonnay
• Dosage: Brut, 8 g/l
• Reife: 36 bis 48 Monate im Keller
• Farbe: Weiß
• Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Ausstattung: mit Geschenkbox
• Allergene: enthält Sulfite