Lallier R.013 Brut Champagner 0,75 l

Lallier R.013 Brut Champagner 0,75 l

Lallier R.013 Brut ist eine historische Ausführung der Réflexion-Serie von Champagne Lallier. Die Cuvée ist jahrgangslos, wird aber überwiegend von der Ernte 2013 geprägt. So übersetzt sie den Charakter dieses Erntejahres in einen ausgewogenen Brut-Champagner.

Pinot Noir und Chardonnay

Die konkret abgebildete Flasche nennt 63 % Pinot Noir und 37 % Chardonnay. Die alkoholische Gärung erfolgt mit Lallier-eigenen Hefen, die malolaktische Gärung nur teilweise. Mit 7 g/l Dosage bleibt die Cuvée im Brut-Bereich und verbindet Struktur mit Frische.

Zitrus, Honig und feine Perlage

Der R.013 zeigt glänzendes Gold und eine feine Perlage. Frische Früchte, Zitrus und Honig prägen den Duft; am Gaumen wirkt er strukturiert, frisch und ausgewogen. Er begleitet salzige Häppchen zum Aperitif, Steinbutt und Meeresfrüchte, Geflügel mit Pilzen, Käse sowie Desserts mit weißen oder gelben Früchten.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Schaumwein, Champagner
• Herkunft: Champagne, Frankreich
• Jahrgang: ohne Jahrgang, geprägt von der Ernte 2013
• Rebsorten: 63 % Pinot Noir, 37 % Chardonnay
• Dosage: Brut, 7 g/l
• Farbe: Weiß
• Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: enthält Sulfite