Lallier Grand Rosé Brut Champagner 0,75 l

Lallier Grand Rosé Brut Champagner 0,75 l

Lallier Grand Rosé, heute als Lallier Rosé Brut geführt, ist ein jahrgangsloser Rosé-Champagner aus Pinot Noir und Chardonnay. Die Cuvée verbindet die Struktur der Montagne de Reims mit der Frische der Côte des Blancs.

65 % Pinot Noir und 35 % Chardonnay

Der Blend besteht aus 65 % Pinot Noir und 35 % Chardonnay. Sieben Prozent stiller Rotwein aus Bouzy Grand Cru bringen die leuchtende Farbe, Fruchtigkeit und Struktur in den Champagner.

Mindestens drei Jahre Hefelager

Die weißen Grundweine werden getrennt vinifiziert und anschließend mit dem Bouzy-Rotwein verschnitten. Der Champagner reift mindestens drei Jahre auf der Hefe und ruht nach dem Degorgieren rund vier Monate. Die Dosage beträgt 8 g/l und entspricht der Kategorie Brut.

Walderdbeere, Himbeere und Zitrus

Im Glas zeigt sich ein zartes, leuchtendes Rosé. Walderdbeere und Himbeere bestimmen den Duft und werden von frischen Zitrusnoten akzentuiert. Am Gaumen wirkt der Champagner klar, präzise, frisch und fein.

Zum Aperitif, zu Krustentieren und Dessert

Lallier Grand Rosé eignet sich als Aperitif und begleitet Krustentiere wie Hummer. Auch Desserts mit roten Beeren greifen seine Fruchtaromen harmonisch auf.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Schaumwein, Champagner
• Herkunft: Champagne, Frankreich
• Rebsorten: 65 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay
• Dosage: Brut, 8 g/l
• Reife: mindestens drei Jahre auf der Hefe
• Jahrgang: ohne Jahrgang
• Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: enthält Sulfite