Die Brennerei Littlemill wurde auf dem Gelände einer alten Brauerei aus dem 14. Jahrhundert zwischen Glasgow und Dumbarton errichtet. Littlemill selbst wurde 1772 gegründet und ist damit wohl die älteste Brennerei Schottlands. Am 4. September 2004 wurden große Teile der Brennerei unwiederbringlich durch ein Feuer zerstört. Die Überreste fielen im Mai 2006 in sich zusammen. Dieser 40-jährige Single Malt Whisky stammt aus den letzten Fassbeständen und ist zeitlich der älteste, jemals abgefüllte Whisky der Brennerei.
Diese "Celestial Edition" reifte in American Oak & First Fill Bourbon Barrels und erhielt abschließend ein dreimonatiges Finish im Oloroso Sherry Fass. Destilliert wurde dieser einzigartige Single Malt am 11.Oktober 1977, die Auflage ist limitiert auf 250 Flaschen.

 

Distilled at Littlemill Distillery

40 Jahre gereift

Celestial Edition
Limitiert auf 250 Flaschen

Unpeated

 

Farbe: Heller Bernstein

Herkunftsland: Schottland

Region: Lowlands

Brennerei: Littlemill

Abfüller: Originalabfüllung

Produktkategorie: Whisky

Typ: Single Malt
Fasstyp: American Oak & First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry
Alter: 40 Jahre

Füllmenge: 700ML

Alkoholgehalt: 46,8% Vol.

Farbstoff: Keine Angabe

Kühlfiltrierung: Keine Angabe

Inverkehrbringer: Glen Catrine Bonded Warehouse, 7 Laigh Road, Catrine, KA5 6SR, Scotland