Lochlea Sowing Edition Second Crop

Lochlea Sowing Edition Second Crop

Sowing Edition greift die Aussaat auf der Lochlea Farm auf. Die 2023 veröffentlichte Second Crop setzt diese saisonale Reihe fort und zeigt die Entwicklung des Whiskys ein Jahr nach der ersten Ausgabe. Die Gerste für Lochleas Single Malt wächst auf dem eigenen Hof.

First-Fill-Bourbon aus höheren Lagerpositionen

Für Second Crop wurden ausschließlich First-Fill-Ex-Bourbonfässer ausgewählt. Sie lagerten weiter oben im Warehouse und waren dort mehr Wärme ausgesetzt. Der Hersteller nutzt diese Fassauswahl, um den frischen und fruchtigen Charakter der Frühlingsausgabe zu gestalten.

Die limitierte Originalabfüllung umfasst 11.000 Flaschen. Sie wird ohne Altersangabe mit 46 % Vol. angeboten. Der Whisky ist ungetorft, nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.

Aroma und Geschmack

Im Duft treten süßer roter Apfel und reife Birne hervor. Am Gaumen folgen Vanille und ein nussiger Anklang, der an Mandelöl erinnert. Der Nachklang bringt eine frische, harzige Kiefernwaldnote mit.

Genussempfehlung

Pur in einem tulpenförmigen Glas lässt sich die Frucht zunächst unverändert kennenlernen. Danach können wenige Tropfen Wasser ergänzt werden. Ein Vergleich beider Trinkstärken macht es leichter, Vanille, Frucht und die frischen Nachklangnoten zu unterscheiden.

Produktdetails auf einen Blick

• Typ / Region: Single Malt / Lowlands
• Brennerei: Lochlea
• Ausgabe: Sowing Edition Second Crop
• Reifung: 100 % First Fill Ex-Bourbon
• Auflage: 11.000 Flaschen
• Charakter: ungetorft
• Alkoholgehalt / Inhalt: 46 % Vol. / 0,7 l
• Abfüllung: natürliche Farbe, nicht kühlgefiltert