Caperdonich 22 Jahre 1997/2020 – Lady of the Glen 19130

Caperdonich 22 Jahre – Lady of the Glen

Dieser Single Malt stammt aus der heute geschlossenen Caperdonich Distillery in der Speyside. Destilliert wurde er am 27. August 1997. Hannah Whisky Merchants wählte das Bourbon Barrel 19130 für seine Reihe Lady of the Glen aus und füllte den Whisky am 24. Juli 2020 ab. Das Etikett weist 22 Jahre Alter aus.

Vollständige Reifung im Bourbon Barrel

Das Originalarchiv des Abfüllers bestätigt die vollständige Reifung in diesem Bourbonfass. Eine zusätzliche Nachreifung wird nicht genannt. Die Ausbeute betrug 171 Flaschen zu jeweils 0,7 l. Abgefüllt wurde in natürlicher Fassstärke mit 60,5 % Vol., ohne zusätzliche Färbung und ohne Kühlfiltration. Als Rohstoff verwendete Caperdonich gemälzte Gerste.

Aprikose, Honig und tropische Frucht

Die offiziellen Verkostungsnotizen beschreiben Rumrosinenkonfekt, geschmorte Aprikose und Honig auf geröstetem Brot. Am Gaumen folgen Ananas, Orange in Schokolade und Honigwabe, begleitet von salzig-buttrigen Eindrücken. Für den Nachklang nennt der Abfüller cremige Vanille, Piment und Walnussbrot. Diese Beschreibungen geben aromatische Assoziationen wieder.

Einzelfass aus einer geschlossenen Brennerei

Die konkrete Fassnummer und die taggenauen Daten machen diese Ausgabe innerhalb der Lady-of-the-Glen-Reihe eindeutig erkennbar. Auf dem hellen Etikett stehen Alter, Fass und Auflage; weiße Pflanzenmotive schmücken die Flasche. Die Zahl von 171 Flaschen bezeichnet die Gesamtauflage dieses Fasses. Glen Grant und Caperdonich sind dabei eigenständige Brennereinamen, auch wenn beide eng mit der Whiskygeschichte von Rothes verbunden sind.

Zum Probieren zunächst eine kleine Portion pur im Tastingglas einschenken und etwas Zeit im Glas lassen. Mit wenigen Tropfen stillem Wasser können anschließend die fruchtigen und würzigen Eindrücke bei geringerer Trinkstärke verglichen werden. Gerade bei dieser Fassstärke lohnt sich ein schrittweises Vorgehen nach persönlichem Geschmack.

Ergänzende Produktangaben

• Torfstatus: Ungetorft