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Lustau Moscatel Emilín Sherry 0,75 l

Sherry Andalusien, Chipiona, Jerez · Spanien 8 Jahre Jahre Süß 17,0 % Vol. · 0,75 l

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Lustau Moscatel Emilín Sherry 0,75 l

Moscatel Emilín ist ein süßer weißer Likörwein der D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Lustau erzeugt ihn ausschließlich aus Moscatel-Trauben des eigenen Weinbergs Las Cruces in Chipiona und verbindet intensive Sortenaromatik mit oxidativer Reife.

Acht Jahre im Solera-System

Der Sherry reift durchschnittlich acht Jahre in amerikanischen Eichenfässern nach dem traditionellen Criaderas-und-Solera-System in Jerez de la Frontera. Mit 210 g/l Restzucker ist er deutlich süß, bleibt aber durch seine natürliche Säure ausgewogen.

Blüten, Zitrus und Trockenfrucht

Die Farbe zeigt sich dunkel mahagonifarben mit jodfarbenem Rand. Intensive florale und zitrische Noten treffen auf Trockenfrucht und Gewürz; am Gaumen wirkt Emilín weich, voll und lang. Leicht gekühlt passt er zu Zitrus- und Eierdesserts, reichhaltigem Früchtekuchen sowie Käse.

Produktdetails auf einen Blick

  • Produkttyp: Likörwein, Sherry
  • Stil: Moscatel, süß
  • Herkunft: Jerez und Chipiona, Andalusien, Spanien
  • Rebsorte: Moscatel
  • Reifung: durchschnittlich acht Jahre im Solera-System
  • Alkoholgehalt: 17,0 % Vol.
  • Füllmenge: 0,75 l
  • Allergene: Enthält Sulfite
Produktart
Likörwein
Typ
Sherry
Land
Spanien
Region
AndalusienChipionaJerez
Marke
Lustau
Hersteller
Emilio Lustau S.A.
Produktionsbetrieb
Emilio Lustau S.A.
Alkoholgehalt
17,0 % Vol.
Füllmenge
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite
Alter
8 Jahre Jahre
Geschmacksprofil
Süß
Rebsorte
Moscatel
Speiseempfehlung
DessertKäse
Weinfarbe
Weiß
Verantwortlicher in der EU
Emilio Lustau S.A., Calle Arcos 53, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien