Die Brennerei Macallan in der schottischen Speyside genießt weltweit einen sehr guten Ruf. Vor allem in früheren Zeiten produzierte die Brennerei erstklassige Single Malts. Abfüllungen aus dieser Zeit erzielen bei Auktionen regelmäßig hohe Preise. Dieser extrem seltene "non-sherried" Macallan wurde im September 1962 destilliert  Im Oktober 1979 konnten 360 Flaschen abgefüllt werden. Das Unternehmen Samaroli aus Italien ist seit 1968 als Abfüller von Spirituosen aktiv.