Miltonduff 2009 – 9 Jahre McCallum Burgundy Finish

Miltonduff 2009 – House of McCallum Vintage Collection

Dieser Single Malt stammt aus der Miltonduff Distillery in der Speyside. Destilliert wurde er am 23. September 2009, abgefüllt im Januar 2019. Das Etikett nennt ein Alter von neun Jahren und ordnet die Ausgabe der Auld Alliance Vintage Collection von House of McCallum zu.

Burgunder-Finish aus Fass 724

Die konkrete Ausgabe trägt die Fassnummer 724. Für ihr Finish kam ein Burgunder-Weinfass von F. Garaudet zum Einsatz. Die Abfüllung umfasst 396 Flaschen. Innerhalb der Vintage Collection wählt Antony McCallum Fässer verschiedener Brennereien aus und verfeinert einzelne Whiskys durch eine Nachreifung in Weinfässern kleiner Produzenten.

Floral, fruchtig und malzig

Eine Verkostungsnotiz zu dieser Abfüllung beschreibt einen floralen Eindruck mit Birne, grünem Apfel und Malz. Am Gaumen werden eine eher trockene Art und mineralische Akzente genannt. Das ergibt einen Anhaltspunkt für das Profil dieses vergleichsweise jungen Speyside Single Malts.

Natürliche Farbe und 46,5 % Vol.

House of McCallum hat diesen Whisky mit 46,5 % Vol. abgefüllt. Er wurde nicht kühlgefiltert und behält seine natürliche Farbe. Die Flasche enthält 0,7 l. Das helle Etikett mit burgunderrotem Kopf, handschriftlich gestalteten Angaben und der Signatur Antony McCallums kennzeichnet die Präsentation der Vintage Collection.

Ergänzende Produktangaben

• Hauptreifung: Bourbonfässer