Nine Springs Single Cask Selection Rioja: Eine Meisterklasse der Reifung

Die Single Cask Selection Rioja aus der Nine Springs Whiskyreihe ist eine Ode an das kunstvolle Fassmanagement und die detailverliebte Handwerkskunst der Nº 9 Spirituosen Manufaktur in Worbis. Dieser besondere Single Malt Whisky, gereift in einer einzigartigen Abfolge hochwertiger Fässer, repräsentiert die Tiefe und Vielfalt, die durch geduldige Reifung erreicht werden kann.

Ein Reifeprozess in drei Akten

Beginnend mit einer vierjährigen Grundreifung in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, gefolgt von einer weiteren Reifephase in ehemaligen Bourbonfässern der Early Times Distillery, findet dieser Whisky seinen Höhepunkt in einer 9-monatigen Lagerung in einem ausgewählten Riojafass. Diese sorgfältig abgestimmte Reifung verleiht ihm eine komplexe Balance aus Fruchtsüße und milder Würze.

Exklusivität in jeder Flasche

Als Single Cask Abfüllung ist jede Flasche dieser Edition ein Unikat und trägt eine individuelle Handnummer. Mit einer Abfüllung von 50,7% Vol. entfaltet dieser Whisky sein volles Aromaspektrum und bietet ein intensives Geschmackserlebnis.

Tasting Notes:

• Aroma: Eine reichhaltige Komposition aus der vollen Fruchtsüße des Riojafasses, unterlegt mit der sanften Würze der amerikanischen Weißeiche und den subtilen Noten des Bourbonfasses
• Gaumen: Ein harmonisches Zusammenspiel aus süßen Fruchtnoten und einer eleganten Würzigkeit, perfekt ausbalanciert durch die komplexe Fassreifung
• Abgang: Lang anhaltend und vielschichtig, mit einem bleibenden Eindruck der einzigartigen Fasskombination

Highlights

• Eine seltene Single Cask Abfüllung mit einem Finish im Riojafass
• 7 Jahre sorgfältig abgestimmte Reifung für außergewöhnliche Tiefe und Komplexität
• Handnummerierte Flaschen, die die Exklusivität dieser Edition unterstreichen

Fakten

• Farbe: Tiefes Bernstein
• Herkunftsland: Deutschland
• Brennerei: Number Nine Distillery
• Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
• Produktkategorie: Whisky
• Typ: Single Malt
• Füllmenge: 500ML
• Alkoholgehalt: 50,7 % Vol.

Inverkehrbringer: Number Nine Spirituosenmanufaktur GmbH, Neunspringer Straße 4, 37339 Leinefelde-Worbis