Penderyn Legend - Ein Meisterwerk walisischer Destillationskunst

Der Penderyn Legend ist ein herausragender Vertreter der Dragon-Serie, die für ihre ikonische Darstellung des roten Drachens bekannt ist, ein Symbol, das tief in der walisischen Kultur verwurzelt und auf der Nationalflagge von Wales zu finden ist. Dieser exklusive Single Malt Whisky zeichnet sich durch seine Reifung in Ex-Bourbonfässern aus, gefolgt von einem Finish in Madeira-Fässern, das ihm außergewöhnliche Tiefe und Eleganz verleiht.

Über die Penderyn Distillery

Die Penderyn Distillery, die erste walisische Whiskybrennerei seit über einem Jahrhundert, liegt im idyllischen Brecon Beacons Nationalpark im Südosten von Wales. Gegründet wurde sie am St. David’s Day 2004, einem denkwürdigen Tag, der durch die Anwesenheit von Prinz Charles gekrönt wurde. Die Destillerie ist bekannt für die Verwendung einer speziellen Faraday-Brennblase, entworfen von Dr. David Faraday, einem Nachfahren des renommierten Wissenschaftlers Michael Faraday. 2021 wurde eine weitere Brennerei in Llandudno an der Nordküste von Wales eröffnet, die die Tradition und Innovation von Penderyn weiterführt.

Tasting Notes

• Aroma: Frische Äpfel und Zitrusfrüchte, kombiniert mit cremigem Fudge und Sultaninen.
• Geschmack: Eine sanfte Mischung aus frischen und getrockneten Früchten, süß und zart am Gaumen mit einer leicht bitteren Note, die für Erfrischung sorgt.
• Abgang: Lang anhaltend mit den charakteristischen Aromen von Madeira-Kuchen und Sultaninen.

Highlights

• Welsh Single Malt Whisky
• Nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff
• Gereift in Ex-Bourbonfässern mit einem Finish in Madeira-Fässern

Fakten

• Farbe: Heller Bernstein
• Herkunftsland: Wales, Großbritannien
• Brennerei: Penderyn Distillery
• Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
• Produktkategorie: Whisky
• Typ: Single Malt
• Füllmenge: 700ML
• Alkoholgehalt: 41% Vol.
• Farbstoff: Ohne Farbstoff
• Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Penderyn Distillery, The Welsh Whisky Co. Ltd, Pontpren Aberdare, GB Penderyn CF44 OSX