Port Charlotte Islay Barley 2014: Ein Ausdruck Islay's Terroir

Port Charlotte Islay Barley 2014 ist eine faszinierende Abfüllung aus der Bruichladdich Distillery auf der schottischen Insel Islay. Als Teil ihrer Port Charlotte-Reihe ist dieser Whisky ein Tribut an die Tradition und das Terroir der Insel, da er aus Gerste hergestellt wird, die ausschließlich von Islay stammt. Diese limitierte Edition bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Essenz der Insel in einem Glas einzufangen.

Herkunft

Die Bruichladdich Distillery, Heimat des Port Charlotte Islay Barley 2014, liegt an der Nordküste von Islay und ist bekannt für ihre experimentelle Herangehensweise an die Whiskyproduktion. Der Whisky wird aus Gerste hergestellt, die von ausgewählten Islay-Feldern stammt und in den Händen erfahrener Brennmeister zu einem einzigartigen Single Malt verarbeitet wird.

Herstellung

Port Charlotte Islay Barley 2014 wird in traditionellen Brennblasen destilliert und anschließend in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon- und Second-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Diese Reifung verleiht dem Whisky eine tiefe Komplexität und ein reichhaltiges Aromaprofil, das von der salzigen Meeresluft und der torfigen Landschaft der Insel geprägt ist.

Geschmacksprofil

Der Port Charlotte Islay Barley 2014 präsentiert sich mit einem intensiven und rauchigen Profil, das von Noten von Meersalz, Torf und einer subtilen Süße begleitet wird. Aromen von geröstetem Getreide, Zitrusfrüchten und Gewürzen vervollständigen das Geschmackserlebnis und sorgen für eine ausgewogene und komplexe Struktur.

Fazit

Port Charlotte Islay Barley 2014 ist ein herausragender Single Malt Scotch Whisky, der die Essenz von Islay in jedem Schluck einfängt. Mit seiner einzigartigen Herkunft, seinem komplexen Geschmacksprofil und seiner handwerklichen Herstellung ist dieser Whisky ein Muss für Liebhaber rauchiger und ausdrucksstarker Whiskys.

Tasting Notes:
Aroma: zarte Florale Noten, Orangenschalen, erdiger Torfrauch
Gaumen: Salzig, fruchtig, torfrauch, süße Eiche, leichte Mandelnote, etwas Kokosnuss, Karamell, Vanille
Abgang: rauch, fruchtig, etwas Eiche, floral

Highlights:
100% Islay Barley
Ex-Bourbon Reifung
Peated

Fakten:
Farbe: helles Gold
Herkunftsland: Schottland
Region: Islay
Brennerei: Bruichladdich
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Alter: 7 Jahre
Fasstyp: Ex-Bourbon
Füllmenge: 700ml
Alkoholgehalt: 50% Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN/GB