Redemption Bourbon: Ein Tribut an das Pre-Prohibition Era

Der Redemption Bourbon ist eine Hommage an die glorreichen Tage des Bourbon Whiskeys vor der Prohibition in den USA. Mit dieser Abfüllung belebt Redemption die reiche Tradition und das Handwerk des "Pre-Prohibition Whiskey-Revivals" neu. Hergestellt aus einer Maische von 75% Mais, 21% Roggen und 4% Gerstenmalz, reift dieser Straight Bourbon Whiskey in neuen, verkohlten Eichenfässern, was ihm ein charakteristisches Aroma von Vanille, Roggenwürze und Karamell verleiht, abgerundet durch sanfte Holznoten.

Ein Klassiker neu interpretiert

Redemption Bourbon steht für die Wiederentdeckung traditioneller Geschmacksprofile und Produktionsmethoden. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die kunstvolle Reifung verleihen diesem Whiskey seine einzigartige Identität und Tiefe.

Verkostungsnotizen

Aroma: Einladende Noten von Vanille und Karamell, durchzogen von einer subtilen Roggenwürze und unterlegt mit einem Hauch von Eiche.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine reiche Vanillesüße, die perfekt von der Roggenwürze und den warmen Karamellnuancen komplementiert wird. Die sanften Holztöne sorgen für eine angenehme Komplexität.

Finish: Ein mittellanger Abgang, der die harmonische Verbindung der Aromen noch einmal aufgreift und sanft ausklingt.

Highlights:

• Klassische Bourbon-Rezeptur mit hohem Maisanteil
• Reifung in neuen, verkohlten Eichenfässern für ein tiefes Aromenprofil
• Ein eleganter und vielschichtiger Straight Bourbon, ideal für Kenner

Fakten:

• Farbe: Bernstein
• Herkunftsland: USA
• Region: Lawrenceburg, Indiana
• Brennerei: Redemption
• Abfüller: Brennerei-Abfüllung
• Produktkategorie: Whiskey
• Typ: Straight Bourbon
• Füllmenge: 700ML
• Alkoholgehalt: 42% Vol.
• Farbstoff: Ohne Farbstoff

Inverkehrbringer: Collection Spirits Aps Direktionen KGS, Nytorv 28.1, Copenhagen, DK-1050