Soligo Treviso Prosecco

Soligo Prosecco DOC Treviso Vino Frizzante Stelvin – Frisch und belebend

Ein lebendiger Prosecco aus Treviso

Der Soligo Prosecco DOC Treviso Frizzante mit Stelvin-Verschluss präsentiert sich in strahlendem Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Er verführt durch sein klares, frisches Aroma nach Limette und grünem Apfel mit floralen Untertönen.

Aromaprofil & Geschmacksnoten

• Duft: Limette, grüner Apfel, Akazienblüte
• Gaumen: Lebhaft, feinperlig, elegant
• Abgang: Frisch, harmonisch und nachhaltig

Mit nur 4 g/L Restzucker und einer ausgewogenen Säurestruktur ist er wunderbar zugänglich und animierend.

Terroir & Herstellung

Aus handverlesenen Glera-Trauben der hügeligen Weinberge in der Provinz Treviso gekeltert. Schonende Pressung und langsame Erstgärung im Edelstahltank bewahren die lebendige Frische und sortentypische Aromen. Die zweite Gärung nach der Charmat-Methode sorgt für die feine, langanhaltende Perlage.

Speiseempfehlung & Genussmoment

Eisgekühlt (6–8 °C) ein perfekter Aperitif und vielseitiger Begleiter zu Antipasti, Meeresfrüchten und leichten Sommersalaten. Auch solo ein erfrischender Genuss.

Daten

• Rebsorte: 100 % Glera
• Qualitätsstufe: Prosecco DOC Treviso
• Restzucker: 4 g/L
• Gesamtsäure: 5,5 g/L
• Alkoholgehalt: 11 % vol.
• Perlage: Charmat-Methode
• Serviertemperatur: 6 – 8 °C
• Verschluss: Stelvin-Drehverschluss
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Cantina Colli del Soligo, Via L. Toffolin 6, Fr. Solighetto, 31053 Pieve di Soligo (TV), Italy